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2024-04-21
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正所谓「唔系猛龙唔过江 唔系猪扒唔化妆」听闻系韩国超超超人气炸猪扒店上年六月杀到黎中环主打韩式炸猪扒提供十款定食套餐😯对过江龙既餐厅唔多唔少都抱有期望但食落似「小火龙」多过「猛龙」🤣每款定食套餐已包鹌鹑蛋米饭 冷面 椰菜沙律以上三款都可以无限添加其中冷面好好食😆有意思想再添不过因为太饱都系放弃左另外仲有两款韩式前菜及多款酱料调味黑松露盐、芥末、虾酱、韩式猪扒酱、刀鱼酱等酱汁我自己就最喜欢猪扒酱⍥ 特级吉列猪扒定食餐牌介绍系用上猪面肉一只猪大概只有450至500克吉列炸浆唔算厚 脆口但略带油腻🙂肉质有啲鞋口干身 所以都偏韧而且有少少筋位 好似⋯称唔得上特级？😣⍥ 吉列猪扒&猪柳套餐叫个双并开心下😳吉列猪扒系长身果款 由于油花少比较瘦 所以都系keep住干身柴柴的😖至于猪柳系圆形果款中间呈粉嫩 保留到水份 食落自然嫩滑啲⍥ 芝士&炸虾套餐🤪芝士呢款系最高人气挖走少少肉 内藏水牛芝士 咸度适中不过一旧起两旧止啦 否则应该都几滞炸虾大大条 有鲜味虾肉够弹牙结实不过吉列炸浆比较厚身🥺
听闻系韩国超超超人气炸猪扒店
上年六月杀到黎中环
主打韩式炸猪扒提供十款定食套餐
😯对过江龙既餐厅唔多唔少都抱有期望
但食落似「小火龙」多过「猛龙」🤣
每款定食套餐已包鹌鹑蛋米饭 冷面 椰菜沙律
以上三款都可以无限添加
其中冷面好好食😆有意思想再添
不过因为太饱都系放弃左
另外仲有两款韩式前菜及多款酱料调味
黑松露盐、芥末、虾酱、韩式猪扒酱、刀鱼酱等酱汁
我自己就最喜欢猪扒酱
⍥ 特级吉列猪扒定食
餐牌介绍系用上猪面肉
一只猪大概只有450至500克
吉列炸浆唔算厚 脆口但略带油腻
🙂肉质有啲鞋口干身 所以都偏韧
而且有少少筋位 好似⋯称唔得上特级？😣
⍥ 吉列猪扒&猪柳套餐
叫个双并开心下😳
吉列猪扒系长身果款
由于油花少比较瘦 所以都系keep住干身柴柴的😖
至于猪柳系圆形果款
中间呈粉嫩 保留到水份 食落自然嫩滑啲
⍥ 芝士&炸虾套餐
🤪芝士呢款系最高人气
挖走少少肉 内藏水牛芝士 咸度适中
不过一旧起两旧止啦 否则应该都几滞
炸虾大大条 有鲜味虾肉够弹牙结实
不过吉列炸浆比较厚身🥺
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