豚王 (威靈頓街)

营业中

休息中

Item: 豚王 (威靈頓街)
Rating: 2
Author: lovebonnie312

Butao Ramen (Wellington Street)

3.5

154 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7566

中环

$51-100

日本菜拉面咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	豚王 (威靈頓街)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

lovebonnie312

等级4

213

一早就好想食豚王,当年系和安里已经为左食一碗美味既拉面而等左成个钟,今次搬左黎威灵顿街都系第一次帮衬!下午先坐系豚王对面既zenon cafe, 系最出既枱一路食住烟叹咖啡 ,一路睇实豚王排队情况, 就黎7点开始人多, 为左唔好排餐劲既, 我地都即刻走去豚王门口排埋一份。店员先在门口派order 纸, 见到有黑豚就谂起充满豚油香既汤底, 口水都滴埋出黎, 然后细节就 "厨师推介", 实行睇下最佳风味系点样。15分钟,终于入左去, 人多分配左张大方枱同人share, 临 order 前再confirm 下店员先知黑豚系新既墨鱼汤底选择, 拉面到左, 成碗黑色汤底很浓很 "结", 试了一口, 汤太浓了, 但总好过稀吧?!食左一啖黑色果粒芝麻雪糕既物体,咸咸地,有虾干味,唔知点食就成日搞入汤里,点知出事,成碗汤变得非常重口味, 又咸又无豚肉味, 成碗芝麻糊甘好难搞, 一d 都唔好食, 饮左几啖汤已感到好 "漏" , 最后净系食晒碗面同叉烧就算, 95蚊既拉面居然饮唔到浓浓既豚汤, HK 95太浪费,唔值!

一早就好想食豚王,当年系和安里已经为左食一碗美味既拉面而等左成个钟,今次搬左黎威灵顿街都系第一次帮衬!
下午先坐系豚王对面既zenon cafe, 系最出既枱一路食住烟叹咖啡 ,一路睇实豚王排队情况, 就黎7点开始人多, 为左唔好排餐劲既, 我地都即刻走去豚王门口排埋一份。
店员先在门口派order 纸, 见到有黑豚就谂起充满豚油香既汤底, 口水都滴埋出黎, 然后细节就 "厨师推介", 实行睇下最佳风味系点样。
15分钟,终于入左去, 人多分配左张大方枱同人share, 临 order 前再confirm 下店员先知黑豚系新既墨鱼汤底选择,
拉面到左, 成碗黑色汤底很浓很 "结", 试了一口, 汤太浓了, 但总好过稀吧?!
食左一啖黑色果粒芝麻雪糕既物体,咸咸地,有虾干味,唔知点食就成日搞入汤里,点知出事,成碗汤变得非常重口味, 又咸又无豚肉味, 成碗芝麻糊甘好难搞, 一d 都唔好食, 饮左几啖汤已感到好 "漏" , 最后净系食晒碗面同叉烧就算, 95蚊既拉面居然饮唔到浓浓既豚汤, HK 95太浪费,唔值!