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2022-08-26
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日本串烧串出千奇百种的特色烧烤-如不是朋友带我前往，我也不知道短短的一条隐蔽街道有几间日本餐厅。没有过于华丽的装饰, 朴实的样子，手写菜单, 显得好有温度。HK$38豚肉节瓜波板糖(付月见)～豚肉及节瓜一片片卷成一个可爱的波板糖外型,蘸上蛋黄汁吃, 更嫩滑又惹味, 婉不油腻-HK$28明太子烧厚扬豆腐~日本的厚扬豆腐不会太浓味伴上微辣又带粒粒分明的明太子酱, 是很好的下酒菜-HK$28焦糖鳗鱼芝士玉子烧~玉子烧藏鳗鱼和芝士，好软绵绵呀。不过甜度如果再重一点会更加岩我胃口 -HK$44蒜茸烧广岛蚝(2只)~肥美又新鲜的广岛蚝, 吃起来浓郁的蒜香味, 真是一点腥味也没有-HK$48盐烧白鳝~烧至外皮酥脆, 肉质饱满又结实, 可惜有一点腥味-HK$28福冈味噌松板猪~意想不到福冈味噌是带甜味, 咬下去松阪猪口感脆嫩-HK$24惹味咸蛋黄猪大肠~哗, 金黄色的的咸蛋黄铺在猪大肠上, 味道非常重口味-HK$48汁烧和牛肋条，HK$48盐烧和牛牛小排& HK$58 盐烧A4宫崎和牛~牛味十足, 不会太干-HK$28新鲜手切牛胸爽-白雪雪的外表，咀嚼感十足HK$20盐烧开边鸡中翼~鸡中翼烧至外皮薄
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如不是朋友带我前往，我也不知道短短的一条隐蔽街道有几间日本餐厅。
没有过于华丽的装饰, 朴实的样子，手写菜单, 显得好有温度。
HK$38豚肉节瓜波板糖(付月见)～豚肉及节瓜一片片卷成一个可爱的波板糖外型,蘸上蛋黄汁吃, 更嫩滑又惹味, 婉不油腻
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HK$28明太子烧厚扬豆腐~日本的厚扬豆腐不会太浓味伴上微辣又带粒粒分明的明太子酱, 是很好的下酒菜
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HK$28焦糖鳗鱼芝士玉子烧~玉子烧藏鳗鱼和芝士，好软绵绵呀。不过甜度如果再重一点会更加岩我胃口
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HK$44蒜茸烧广岛蚝(2只)~肥美又新鲜的广岛蚝, 吃起来浓郁的蒜香味, 真是一点腥味也没有
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HK$48盐烧白鳝~烧至外皮酥脆, 肉质饱满又结实, 可惜有一点腥味
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HK$28福冈味噌松板猪~意想不到福冈味噌是带甜味, 咬下去松阪猪口感脆嫩
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HK$24惹味咸蛋黄猪大肠~哗, 金黄色的的咸蛋黄铺在猪大肠上, 味道非常重口味
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HK$48汁烧和牛肋条，HK$48盐烧和牛牛小排& HK$58 盐烧A4宫崎和牛~牛味十足, 不会太干
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HK$28新鲜手切牛胸爽-白雪雪的外表，咀嚼感十足
HK$20盐烧开边鸡中翼~鸡中翼烧至外皮薄如薯片那样香脆又不会太油, 肉质滑,
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HK$38 汁烧免治鸡肉软骨棒(付月见)~每次吃日本串烧必点,咬下去时爽脆又弹牙,蘸上蛋黄汁吃,好惹味
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HK$48 Sapporo Premium Draft ~冰冷的啤酒, 配上串味十足的串烧, 爽呀!
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几串烤肉、一杯啤酒, 这就是放工之后最得意的时光.....
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