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2015-04-04
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东大道内卧虎藏龙, 都能把简单食材变成人间美食. 荷叶蒸黄鳝饭, 一打开蒸笼盖, 满是荷香, 火喉刚好, 黄鳝切成片, 一口一片, 爽弹得来也非常鲜嫩, 一丁点泥味及腥味也没有, 也不油腻, 加了酱油和葱花, 色香味全又滋补. 不经不觉吃了超过三碗.. 连晚饭的配额也满了. 此时另一惊喜 梅菜肉碎蒸茄子 刚好上桌, 甜梅菜猪肉硺成肉饼, 舖在用走了油的茄子上蒸, 肉饼调味刚好, 很是下饭, 茄子由于曾走油, 所以不会太软烂. 我又再吃了一碗茄子加黄鳝饭......走时肚大得看不见脚趾!!!
荷叶蒸黄鳝饭, 一打开蒸笼盖, 满是荷香, 火喉刚好, 黄鳝切成片, 一口一片, 爽弹得来也非常鲜嫩, 一丁点泥味及腥味也没有, 也不油腻, 加了酱油和葱花, 色香味全又滋补. 不经不觉吃了超过三碗.. 连晚饭的配额也满了.
荷叶黄鳝蒸饭
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梅菜肉碎蒸茄子
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