石庫門 (已結業)

十二月初八‧晴 本来是去同街的另一间港式烧鸟店吃午饭，中途见到这里，以前是老正兴的舖位，现在换了另一间卖京川沪食品的。在门口的餐牌上发现有红薯粉吃，几有兴趣。加上又是新店子，就更想一试。甫进店，坐满人，很多人等，阿姐在团团转又无闲招呼。可幸在混乱的情况下找位吃饭是我的强项，不消三分钟已坐下，兼已落了单，就要了酸辣薯粉，加窝贴豆浆。 可能是新张的关系，眼见是追单多过落单的，要短时间内吃得到落了单的食物，也要靠点功夫。窝贴不是手包的，只是现成的日式饺子。煎得底脆，皮薄，菜肉馅当然没有平时手包的好吃。不过卖十蚊四只，便宜是真的；红薯粉看样子不酸辣，喝口汤，也不酸不辣，不知道的以为叫错了食物。红薯粉几弹牙，酸菜都够味，如果在汤底上下点功夫，更有睇头。 见同台的嫩鸡烩面不错，下次来，也可以要这个。 在门口埋单，又找不到我这一张，算几多钱，全靠客人口述，纯粹讲个「信」字。 相信现在不是这样了吧！