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2021-09-07 62 浏览
女友話慶祝我升職,想搵間特別少少嘅餐廳慶祝。佢搵到呢間餐廳有個黑松露嘅tasting menu,類似係黑松露嘅分子料理咁,將黑松露變成唔同嘅質感融入菜式入面。印象比較深刻係將黑松露打成泡,分別放喺溫泉蛋同湯上面,淨係食泡時有少少調左咸味嘅黑松露香味,溝埋食材就剛剛好有咸味嘅調味加上黑松露嘅香味融入食材入面,好特別。另外M9和牛真係好香口,加上黑松露醬汁真係絕配!最後,當然係升職嘅小弟埋單。雖然有少少貴,但升職一世人有幾多次丫,值得嘅!
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女友話慶祝我升職,想搵間特別少少嘅餐廳慶祝。佢搵到呢間餐廳有個黑松露嘅tasting menu,類似係黑松露嘅分子料理咁,將黑松露變成唔同嘅質感融入菜式入面。印象比較深刻係將黑松露打成泡,分別放喺溫泉蛋同湯上面,淨係食泡時有少少調左咸味嘅黑松露香味,溝埋食材就剛剛好有咸味嘅調味加上黑松露嘅香味融入食材入面,好特別。
另外M9和牛真係好香口,加上黑松露醬汁真係絕配!
最後,當然係升職嘅小弟埋單。雖然有少少貴,但升職一世人有幾多次丫,值得嘅!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)