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2016-04-23
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当天气转季之时，也是各餐厅转Tea Set的时间了 (::^ω^:一直在留意著有什么新的下午茶Set可以去吃吃看~迟下就约了朋友们去酒店吃现在嘛~就跟了我家那位来到中环的Espuma ♥喜欢这店够光猛，只要在有日光的时间坐在窗边的话~拍照不错预先Book了位~~下午茶时间是2点开始！Afternoon Tea Set ( $228 / For Two )Tea Set架见过很多款式~像鸟笼那种也很特别。没想到这里用的是店名字开头的「e」饮品是包括两杯咖啡 / 红茶，不过想试下升级饮品的话每杯+$15 便可以Hazelnut Latte 浓厚的咖啡中伴随了榛子的甜，偶然尝一下这种也不错Punchy Peach Juice with Jasmine Green Tea冻的水果茶果然不及热的好～蜜桃味比较淡了点 (｡￫A￩｡)另外这两杯也是升级了的喔。提子松饼 (配果酱、奶油忌廉)焗得外层像曲奇般脆口，但中间还算松化 (´ー｀)若果可以弄得厚身点应该会更好吃牛油味颇重～另外单涂果酱好像已经够了?! 吃完松饼后就从其他咸点开始吃了喔 (≧∀≦)野菌酥盒 衬热吃的酥皮很松脆。忌廉加上野菌也不会太
一直在留意著有什么新的下午茶Set可以去吃吃看~迟下就约了朋友们去酒店吃
现在嘛~就跟了我家那位来到中环的Espuma ♥
喜欢这店够光猛，只要在有日光的时间坐在窗边的话~拍照不错
预先Book了位~~下午茶时间是2点开始！
Afternoon Tea Set ( $228 / For Two )Tea Set架见过很多款式~像鸟笼那种也很特别。没想到这里用的是店名字开头的「e」
饮品是包括两杯咖啡 / 红茶，不过想试下升级饮品的话每杯+$15 便可以
Afternoon Tea Set ( For Two )
$228
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Punchy Peach Juice with Jasmine Green Tea
冻的水果茶果然不及热的好～蜜桃味比较淡了点 (｡￫A￩｡)
另外这两杯也是升级了的喔。
Hazelnut Latte
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Punchy Peach Juice with Jasmine Green Tea
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焗得外层像曲奇般脆口，但中间还算松化 (´ー｀)若果可以弄得厚身点应该会更好吃
牛油味颇重～另外单涂果酱好像已经够了?!
提子松饼 (配果酱、奶油忌廉)
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野菌酥盒 衬热吃的酥皮很松脆。忌廉加上野菌也不会太腻
鲜果蛋沙律 色彩很缤纷！切碎了的蛋加上沙律酱很香滑，不过酱好像下得有点多
烟三文鱼多士 三文鱼卷成花型~其实满大片的。加上几滴的柠檬汁很清新
鸡尾酒虾沙律 这个应该先吃~酸酸的很开胃！虾亦很弹牙。
野菌酥盒
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鲜果蛋沙律
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烟三文鱼多士
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鸡尾酒虾沙律
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左边的有 - 歌剧院蛋糕 味道很有层次感。甜度适中~倒是带点点的苦味
仙人掌忌廉挞 味道酸酸甜甜，还有棉花糖
右边蛋壳的那个是 - 绿茶布丁 绿茶味尚算浓郁，而且奶味偏重点
君度忌廉红莓朱古力脆饼 朱古力的味道微苦~再加上红莓的酸甜颇夹紫薯泡芙 中间的紫薯很幼滑。但如果再浓郁点应该更吸引?!
果仁金宝咖啡蛋糕 蛋糕有点干身~咖啡味道轻柔配上果仁，口感更为丰富
君度忌廉红莓朱古力脆饼
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紫薯泡芙
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果仁金宝咖啡蛋糕
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题外话/补充资料：
若然甜点有一小旧麻糬窝夫就好了 ＝w＝
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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