尚善

营业中

休息中

Item: 尚善
Rating: 4
Author: =架架面=

Shou Zen

167 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11009

上环

$201-400

日本菜少盐少糖食店

121

资讯:
餐厅:	尚善

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

=架架面=

等级4

3.9K

155

十二月十三日 (星期四)种种原因，架架仔是日邀请了同事来作一午膳二人行，就点了最基本的两款，刺身和寿司定食先说一说同事的刺身，我没有吃，但眼见厚切的刺身已令人兴奋三文鱼,𫠒红鱼，鱼油丰腴听同事说，唯一未满足的，是甜虾，肉质稍嫌不够滑身架架仔的寿司定食，每片鱼生也很鲜美师傅手握寿司的功夫也十分纯熟，软硬度刚好，就算用筷子夹起也不会散，入口又不觉硬无论如何，与刺身比较，还是略逊一筹~价钱，就算以中环来说，是属于中高档次胜在以质取胜，找一天，要与架架妹来一趟!