四季文昌 (已結業)

早前跟朋友来过吃食海南鸡令人回味，刚巧今日要到太子办事，正好给我机会再去品尝文昌鸡。望入餐厅后要行楼梯上一层，单是楼梯已见心思。餐厅占地大，门口更有多处打卡位。靠窗的座位有有落地玻璃很开畅，十分舒适。更新了的午市套餐有更多选择(11:30am-4:30pm)先来个老火汤上品 - 但只是室温，而且淡如水，失望。《玉子嫩滑鸡脾丼 $58》卖相吸引，玉子舖满饭面更有生鸡蛋，可拌匀更鲜味更汁润，而且份量十足；鸡脾已经切成粒，粒粒嫩滑易入口，整体不错。《椰子鸡汤米线 $68》汤底清甜零味精，鸡肉嫩滑有鸡味，海南鸡招牌就是招牌，一流；还有云耳、竹笙、菜心。但鸡要先吃，因为浸在热汤中肉质会变老而韧。两款午餐都有饮品免费加配，但职员没有提点而我们亦忘记有此项。晚市做火锅，有机会的话会试试。