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2017-09-16
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话说我都好钟意打边炉，特别钟意涮牛肉所以我都几常帮衬某知名日式连锁火锅放题店架，但依间叫牛气嘅火锅店我就未试过，咁岩火锅稳起，就试试佢。见佢有好多款放题既套餐选择，但由于系食午饭嘅关系，又唔系真系好鬼肚饿𠮶只，所以就拣左60分钟放题套餐（即系只有一盘肉，并非任食肉类，但其他火锅配料都系任食嘅）。今次只系小试牛刀，我哋一个叫左美国豚腩肉 （88蚊），一个就美国牛肩肉 （108蚊）值得赞下嘅系佢哋用嘅电磁炉系好快滚熟啲汤，所以唔怕食到中途想熄一熄火但又惊再开火时好难滚熟啲汤，比起出面部分既火锅店好用我哋个汤底选择左博多猪骨汤，个色泽都几靓，而汤好入味，算系不错首轮略略拎左啲火锅配料试一试，其实出面有好多配料拎，都系大路嘢，但值得一提嘅系，佢都有好几味热食俾大家拎，又有少量寿司同埋沙律吧等等。印象比较深刻嘅系其中一款甜品竟然系X福豆腐花依个就系美国牛肩肉啦，都算靓靓地既，份量对于午餐唔想食太多既人黎讲几好依个就系美国豚腩肉，都不错整体来讲，对比起我经常帮衬嘅牛X锅，只比较最基本个级数既肉，同埋60分钟放题的话，依间牛气系肉类方面小胜一筹既，数量都多一两块咁。但唔知点解硬系觉得，人地牛X锅既食
见佢有好多款放题既套餐选择，但由于系食午饭嘅关系，又唔系真系好鬼肚饿𠮶只，所以就拣左60分钟放题套餐（即系只有一盘肉，并非任食肉类，但其他火锅配料都系任食嘅）。
今次只系小试牛刀，我哋一个叫左美国豚腩肉 （88蚊），一个就美国牛肩肉 （108蚊）
值得赞下嘅系佢哋用嘅电磁炉系好快滚熟啲汤，所以唔怕食到中途想熄一熄火但又惊再开火时好难滚熟啲汤，比起出面部分既火锅店好用
我哋个汤底选择左博多猪骨汤，个色泽都几靓，而汤好入味，算系不错首轮略略拎左啲火锅配料试一试，其实出面有好多配料拎，都系大路嘢，但值得一提嘅系，佢都有好几味热食俾大家拎，又有少量寿司同埋沙律吧等等。印象比较深刻嘅系其中一款甜品竟然系X福豆腐花
依个就系美国牛肩肉啦，都算靓靓地既，份量对于午餐唔想食太多既人黎讲几好
依个就系美国豚腩肉，都不错整体来讲，对比起我经常帮衬嘅牛X锅，只比较最基本个级数既肉，同埋60分钟放题的话，依间牛气系肉类方面小胜一筹既，数量都多一两块咁。但唔知点解硬系觉得，人地牛X锅既食物卖相、食物嘅摆放方式同埋店舖门面都干净同新鲜啲🤔
所以如果下次有得拣嘅话我都会选择食牛X锅（但其实依间牛气如果未试过既话都可以试下既）
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