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2018-09-10
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记得几年前都黎食过一次，果次印象好深刻，因为有烧汤圆，所以系我记忆中呢间日式烧肉店都会玩下啲新颖野，上次黎食中午，今次都系午市、晚市任食放题同价 $298+10% (星期五至日及公众假期)任食时间为110分钟，系用电子下单既方式，唔洗下下叫店员过黎，亦都环保悭好多纸有啲可以比钱追加，唔包饮品，而任食既食物种类分为刺身、小食、野菜类、烧物类、海鲜类、炸物以及寿司。有教你点烧一开首当然系先食冻盘，由前菜、刺身同寿司开始食沙律分别点左个伊贺沙律同蟹籽沙律，前者仲有三文鱼系入面，后者就好多蟹柳丝，两者做头盘几清新！冻盘食螺肉同辣八爪鱼是常识吧？真系学生时期既回忆，每次食冷面都必点，系呢揾返学生时期既味道刺身款式唔系好多，有9款左右，三文鱼比较一般；带子好薄切，但都几滑身；甜虾有几只都唔新鲜，虾头有点发黑；北寄贝就正正常常。刺身质素比较逊色寿司款式就多返啲，都有十几款。试左火灸牛拖罗、火灸三文鱼、三文鱼加洲卷、海之卷、樱花虾等等。我就比较中意食三文鱼加洲卷同海之卷，入面卷左青瓜、甜蛋，食落更有口感。炸物都好多款选择，果然有几款都好新颖LOL，例如炸榴梿、烤香蕉、炸双皮奶卷、娘惹山药、唐扬草莓
午市、晚市任食放题同价 $298+10% (星期五至日及公众假期)
任食时间为110分钟，系用电子下单既方式，唔洗下下叫店员过黎，亦都环保悭好多纸
有啲可以比钱追加，唔包饮品，而任食既食物种类分为刺身、小食、野菜类、烧物类、海鲜类、炸物以及寿司。
有教你点烧
一开首当然系先食冻盘，由前菜、刺身同寿司开始食
沙律
分别点左个伊贺沙律同蟹籽沙律，前者仲有三文鱼系入面，后者就好多蟹柳丝，两者做头盘几清新！
冻盘
食螺肉同辣八爪鱼是常识吧？真系学生时期既回忆，每次食冷面都必点，系呢揾返学生时期既味道
刺身
款式唔系好多，有9款左右，三文鱼比较一般；带子好薄切，但都几滑身；甜虾有几只都唔新鲜，虾头有点发黑；北寄贝就正正常常。刺身质素比较逊色
寿司
款式就多返啲，都有十几款。试左火灸牛拖罗、火灸三文鱼、三文鱼加洲卷、海之卷、樱花虾等等。我就比较中意食三文鱼加洲卷同海之卷，入面卷左青瓜、甜蛋，食落更有口感。
炸物
烤香蕉、炸双皮奶卷、娘惹山药、唐扬草莓雪球、香芋丸
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烤香蕉
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娘惹山药
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香芋丸
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都好多款选择，果然有几款都好新颖LOL，例如炸榴梿、烤香蕉、炸双皮奶卷、娘惹山药、唐扬草莓雪球等等。我咁中意试新野当然全部试哂，估唔到烤香蕉又几食，娘惹山药都好香口，但唐扬草莓雪球就真系唔洗试，好奇怪，而我食得最多既系炸香芋丸！呢个真系好食，佢唔止炸粉咁简单，中间仲有层金黄色既野，口感烟韧，有啲似地瓜粉，而内里既香芋都好鲜甜，食左4、5件
野菜类
野菜方面，点左牛油金茹、牛油粟米、腿茹、翠玉瓜、南瓜等等。牛油金茹、牛油粟米系用一个迷你铝纸兜上，可以直接放上烧炉烧，点个几贴心，而腿茹食落好烟韧，野菜类都几合我胃口
烧物类
渍壶牛
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之后就到主角烧肉！有好多选择，牛、猪、鸡都有得拣，牛系烧肉不可或缺既一个重要主角！而渍壶牛就叫左好几次！本身已经腌左味，而烧完之后牛肉唔会好干好老，仲系几嫰口，咁多款选择呢款最得我心。另外，仲有一口牛、牛舌，前者都冇渣，后者就一般。仲有鸡翼、五花叉烧、一口猪、猪颈肉等等，大部份都系已经腌制左，所以食落都好多味，唔洗点酱汁都得。
鳗鱼玉子烧
又系放系迷你铝纸兜，好搞笑，原来系生蛋液同埋一块鳗鱼，好似韩式烧蛋边咁等佢自己凝固，食落就甜甜地咁
海鲜类
牛油青口
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系我叫得最多既类别，因为有青口！！仲要系牛油青口，只只都大大只，仲可以ORDER一份蒜蓉，放啲蒜蓉上去烧等佢更加香，当然自己要控制好火喉，唔系既话烧得太耐就会韧，而烧得岩岩好既话青口都好弹牙带汁！另外虎虾亦都唔错，同样只只都好大只，帆立贝就正正常常
整体而言，可能因为有海鲜类所以比较贵？因为以午市而言$298再加一真系有啲贵，同埋系冇包野饮，如果想任饮无酒精饮品都要再加$30/人，但环境都唔差，座位宽敞～
张贴
