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餐厅: 信芳廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2017-01-11 979 浏览
一星期总会去数次信芳厨吃饭,大概13:15左右会到,在这午饭时间也幸好不用等位太久。每次去时总要问:今天有什么餐是没有的?⋯⋯虽然这餐厅午时总会有些餐售完,但是因为这里容易找位置而且送餐快,所以便总会在这吃了。至于食物。我吃过栗米班腩饭,这个还不错吃,份量算大,班腩肉嫩好入口,栗米跟饭配,挺开胃的,就是栗米汁少了些。也吃过窝蛋牛肉意粉,蛋跟牛肉碎也是跟普通的无差别,不过不失,而且牛肉碎多这一点还真好。唯一有些问题是那意粉没什嚼劲,感觉意粉太软了。但有一点要稍提一提,信芳厨的午餐餐牌里好像较吸引的餐往往都会完售(表示那餐是真的较好吃),所以在午市一时多左右进去前真的要先问有什么餐没有喔。
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一星期总会去数次信芳厨吃饭,大概13:15左右会到,在这午饭时间也幸好不用等位太久。每次去时总要问:今天有什么餐是没有的?⋯⋯虽然这餐厅午时总会有些餐售完,但是因为这里容易找位置而且送餐快,所以便总会在这吃了。

至于食物。
我吃过栗米班腩饭,这个还不错吃,份量算大,班腩肉嫩好入口,栗米跟饭配,挺开胃的,就是栗米汁少了些。

也吃过窝蛋牛肉意粉,蛋跟牛肉碎也是跟普通的无差别,不过不失,而且牛肉碎多这一点还真好。唯一有些问题是那意粉没什嚼劲,感觉意粉太软了。

但有一点要稍提一提,信芳厨的午餐餐牌里好像较吸引的餐往往都会完售(表示那餐是真的较好吃),所以在午市一时多左右进去前真的要先问有什么餐没有喔。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食