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2023-02-28
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今天来到天后英皇道18号铜锣湾如心广场地库阿翁小馆，昔日是一间酒吧，曾几以前与朋共聚欢度良宵，经过岁月流逝，现在已改为一间食府，今午特来品尝,回忆当年......这里的午市自选套餐（$780）送半只鸡或鸭另任选三款小菜，再送例汤及甜品，非常吸引，决定一试。餐牌上鸡也有三款选择，我拣了阿翁炸子鸡(半只)，皮脆肉嫩；砂锅潮煮黄花鱼，师傅细心把整条鱼起肉，功夫了得，清甜鲜香；沙爹牛肉粉丝煲，牛肉新鲜弹牙，粉丝本身味道清淡，配了沙爹酱料味道浓郁，确难抗拒的一道菜呢；蒜蓉煎猪扒，肉质柔软不韧，煎香了的猪扒配葱花丶蒜粒及秘制酱汁，倍颊留香；最后的甜品也有三款选择，生磨合桃奶露，生磨蛋白杏仁茶及红豆沙，我选了润滑的生磨合桃奶露，甜度得宜。这顿饭有著舌尖上的美味也带著回忆，多满足呵！
这里的午市自选套餐（$780）送半只鸡或鸭另任选三款小菜，再送例汤及甜品，非常吸引，决定一试。
餐牌上鸡也有三款选择，我拣了阿翁炸子鸡(半只)，皮脆肉嫩；
砂锅潮煮黄花鱼，师傅细心把整条鱼起肉，功夫了得，清甜鲜香；
沙爹牛肉粉丝煲，牛肉新鲜弹牙，粉丝本身味道清淡，配了沙爹酱料味道浓郁，确难抗拒的一道菜呢；
蒜蓉煎猪扒，肉质柔软不韧，煎香了的猪扒配葱花丶蒜粒及秘制酱汁，倍颊留香；
最后的甜品也有三款选择，生磨合桃奶露，生磨蛋白杏仁茶及红豆沙，我选了润滑的生磨合桃奶露，甜度得宜。
这顿饭有著舌尖上的美味也带著回忆，多满足呵！
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