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2019-02-18
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午市很多时候都在湾仔区用膳，这次的午餐是车仔面。自选三𩠌车仔面 - $48 (连餐饮一杯)车仔面来说价钱并不便宜，但份量相当充足，食物质素亦算不过不失。墨鱼丸 鱼片 柏叶 粗面 腩汁腩汁的牛腩味很浓 墨鱼丸弹牙而且有丰富的墨鱼味 不会有太多面粉味鱼片的味道则不太突出 但口感尚可柏叶爽口面底用料不俗斋 豆卜 腐卷 粗面 咖哩汁咖哩汁调教得不错 不会太辣或太咸 适合作车仔面汤底斋和豆卜可以用作吸收汤底的味道 非常不错腐卷香口
自选三𩠌车仔面 - $48 (连餐饮一杯)
车仔面来说价钱并不便宜，但份量相当充足，食物质素亦算不过不失。
墨鱼丸 鱼片 柏叶 粗面 腩汁
腩汁的牛腩味很浓 墨鱼丸弹牙而且有丰富的墨鱼味 不会有太多面粉味
鱼片的味道则不太突出 但口感尚可
柏叶爽口
面底用料不俗
斋 豆卜 腐卷 粗面 咖哩汁
咖哩汁调教得不错 不会太辣或太咸 适合作车仔面汤底
斋和豆卜可以用作吸收汤底的味道 非常不错
腐卷香口
茶走和热柠菜
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斋 豆卜 腐卷 粗面 咖哩汁
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墨鱼丸 鱼片 柏叶 粗面 腩汁
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