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2019-01-13
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lunch唔知食咩好,就试下呢家拉面店内面积不大,只有十余个座位。食品有拉面及沾面两大选项,各有三款。平日吃豚肉拉面比较多,今次转转口味试试鸡汤拉面。这碗「白鸡塩味拉面」鸡汤口感黏厚,味道浓得来不会过咸。鸡肉片有三小块,味道上没有太大惊喜,反而流心玉子做得到流心效果,蛋香吸引。至于拉面本身要了标准硬度,初此口感略韧,直至中后段面质变软才合我嘅口味如汤汁口味不合心或份量不够可自添鲣鱼热汤调味任加唔嬲
店内面积不大,只有十余个座位。食品有拉面及沾面两大选项,各有三款。平日吃豚肉拉面比较多,今次转转口味试试鸡汤拉面。这碗「白鸡塩味拉面」鸡汤口感黏厚,味道浓得来不会过咸。鸡肉片有三小块,味道上没有太大惊喜,反而流心玉子做得到流心效果,蛋香吸引。至于拉面本身要了标准硬度,初此口感略韧,直至中后段面质变软才合我嘅口味
如汤汁口味不合心或份量不够可自添鲣鱼热汤调味任加唔嬲
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