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2019-08-20
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午间套餐都有Omakase ？原来系午间的精选寿司套餐（9件）（$368），由师傅按照当日时令嘅刺身搭配寿司，卖相同用料不逊于晚市，但价钱更抵！先来茶碗蒸，沙律及前菜。一般食寿司嘅先后次序都系由淡味食到浓味，所以开头都系白身鱼居多，之后慢慢食到拖罗、海胆等等。爱女鱼间八 金目鲷深海池鱼：呢件特别在加左柚子胡椒 、亦经轻轻火炙，鱼味更突出。赤贝：非常新鲜。黑睦：经过轻轻火炙及加上面头的面豉，入口微辣，好特别。海胆：每一口都感觉幸福。拖罗：好fatty!昆布渍龙虾: 龙虾肉好弹牙。烧右口鱼边：鱼油好香。师傅喺呢个时候仲问我地有冇数到食咗几多件，原来不经不觉间佢比多左我地，实在太棒了。最后仲有面豉汤及饭后甜品，非常满足的一餐！
原来系午间的精选寿司套餐（9件）（$368），由师傅按照当日时令嘅刺身搭配寿司，卖相同用料不逊于晚市，但价钱更抵！
先来茶碗蒸，沙律及前菜。
一般食寿司嘅先后次序都系由淡味食到浓味，所以开头都系白身鱼居多，之后慢慢食到拖罗、海胆等等。
爱女鱼
间八
金目鲷
深海池鱼：呢件特别在加左柚子胡椒
、亦经轻轻火炙，鱼味更突出。
赤贝：非常新鲜。
黑睦：经过轻轻火炙及加上面头的面豉，入口微辣，好特别。
海胆：每一口都感觉幸福。
拖罗：好fatty!
昆布渍龙虾: 龙虾肉好弹牙。
烧右口鱼边：鱼油好香。
师傅喺呢个时候仲问我地有冇数到食咗几多件，原来不经不觉间佢比多左我地，实在太棒了。
最后仲有面豉汤及饭后甜品，非常满足的一餐！
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