海港薈

营业中

休息中

今日初五，约了老友们团拜和开年，朋友提议去青衣城海港荟饮茶兼午饭。因为仍然是新正头，食客都比平时一多。因为朋友未到齐，我先点了发菜蚝豉粥、虾饺、潮州粉果吃住先。新正头吃蚝豉发菜是例牌，取其好意头嘛！ 亦正因为是新正头的关系，所以作为馅料的蚝豉和发菜相应少了，而粥的味道亦一般，热度也不够。虾饺就觉得不错，虾肉够弹牙和爽口。潮州粉果的粉皮晶莹剔透，内里的馅料亦可以清晰见到，卖相十分讨好和吸引。待朋友到齐后，都已是午饭时间，再点了半只烧鹅、海皇虾球伊面和蒜蓉炒豆苗。烧鹅上场了，感觉上比之前吃的烧鹅就小了些，可能是午饭的缘故，烧鹅就没有像之前晚饭的时候，有蜡烛在下面加热这动作，令烧鹅冷得快不够热扣了分，可惜;但味道还保持一贯水准，十分美味。海皇虾球伊面的卖相当应节，金黄色的蟹肉芡汁，铺满了整碟面上，虾球亦大大只和咬落弹牙夹爽口。 但稍为逊色的是伊面煮得过淋了一些，最后点的蒜蓉炒荳苗，亦因新春时节分量就显得比平时少了，还好荳苗没有太多的硬枝夹在其中，而且炒得味道亦佷好。总括今次午饭都有中上水准，且大家都吃得很开心，因为不知何时又要禁堂食嘛！