坤記麵家

营业中

休息中

天气渐入初秋，早晚清凉，然而中午燥热，没有太多胃口食饭，想食牛腩来。油塘没有太多面档，或是我所不认识，所知只有街市一档和坤记。印象中坤记开业也不过两年，知道有一分店，地点不算十分便利，所以都没有来过。店内装修简单，大多如此。净食牛腩外卖85元，价钱一般。份量尚可，然而香味稍欠。牛腩不是靓货，但仍有肥有瘦，算系咁。肥膏位香软，瘦位稍柴，摄牙啦。卤水胆一般，未够时间，中药香料味都有。垫底萝卜入味溏心，不错。跟辣椒油，攞货货色，失望。我发现假如会自家出辣椒油的话，出品一般不会太差。整体而言，不过不失，假如要走五至十分钟的路程，我是不会再去的了。