大榮樺

营业中

休息中

午餐时段来到＂昌运中心＂看见一间餐厅的门外人头涌涌，热闹非常，我的第六感告诉我，此＂鱼＂定非＂池中物＂，一于一试究竟…小店本来座位已经不多，午市来用餐的人流，用全院满座来形容并不过份，简单的拿了号码票，一转眼已是二十分钟，终于可以入座了，本来打算点选的牛扒饭，原来早已售罄，最后点选了＂蜜糖芥末炭烧原只鸭胸意粉＂。不消一会，＂鸭胸意＂送到餐桌上，卖相十分吸引，红红绿绿的伴碟，叫人垂涎三尺，当然是先吃一口鸭胸，充满烟熏的香味，鸭胸嫩滑，沾上蜜糖芥末酱汁，甜甜辣辣，味道层次即时提升，刺激食欲，由于鸭胸是原只奉上，连皮一起吃，竟然也肥而不腻，甚是惊喜。意粉是选用扁幼款式，经过蒜粒丶胡椒及忌廉汁炒香而成，所以味道带有蒜香及淡淡的白汁香味，简单的味道变得不平凡。另外，值得一提的事，从其他食客口中得知，原来每天的午市还有特式餐汤供应，送完即止，这样看来，改天我需要再次光顾，品尝未尝的餐汤及牛扒了。蜜糖芥未炭烧原只鸭胸饭＄50 ，（改选了意粉）加＄8，冻饮加＄3。