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2018-05-31
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去重庆大厦想食咖哩，又觉得热气于是就走上世华食个便饭餐厅是八十年代红木色设计，但无旧式冰室的感觉。环境粒星主餐牌有点字典的残旧感觉，好多选择，有小菜套餐，扒餐，单点，神奇的是那张新印的又高又长餐牌实在跟原有餐牌格格不入餐牌设计粒星选择粒星本来想要海南鸡饭，汤转冬阴公，佢唔俾转。。。实在太唔灵活了餐来了，哗部餐车比三哥送餐车更难看，银色的厨房放菜车个餐睇落唔错，饭份量足，油饭不是油饭，水多米粒短。。。主角可能因为无转肶，半个鸡胸连胸骨，是近骨隆起那个三角位置，肉不厚，肉质近骨位滑，但鸡皮有雪味最后个汤，例汤是例牌味精汤 老黄瓜鸡脚南北杏汤，够大碗，但明明系中餐汤，点解要用西式汤碗？用汤匙饮汤弹到件衫心口位一星星是油渍点！中汤要用高身碗是餐饮业常识吧？否则请给食客一支热饮管总结食物鸡有粒星胸做到滑唔易，但肉太少，饭同肉不成比例，汤0粒星，只汤碗直头要扣分！饭粒星系俾份量最后叫左冻柠茶少冰走甜来到面前的是常温柠茶走冰走甜题外话是，俾钱柜台灯光由下到上，真系好鬼恐怖
于是就走上世华食个便饭
餐厅是八十年代红木色设计，但无旧式冰室的感觉。环境粒星
主餐牌有点字典的残旧感觉，好多选择，有小菜套餐，扒餐，单点，神奇的是那张新印的又高又长餐牌实在跟原有餐牌格格不入
餐牌设计粒星
选择粒星
本来想要海南鸡饭，汤转冬阴公，佢唔俾转。。。实在太唔灵活了
餐来了，哗部餐车比三哥送餐车更难看，银色的厨房放菜车
个餐睇落唔错，饭份量足，油饭不是油饭，水多米粒短。。。
主角可能因为无转肶，半个鸡胸连胸骨，是近骨隆起那个三角位置，肉不厚，肉质近骨位滑，但鸡皮有雪味
最后个汤，例汤是例牌味精汤 老黄瓜鸡脚南北杏汤，够大碗，但明明系中餐汤，点解要用西式汤碗？用汤匙饮汤弹到件衫心口位一星星是油渍点！
中汤要用高身碗是餐饮业常识吧？否则请给食客一支热饮管
总结食物
鸡有粒星胸做到滑唔易，但肉太少，饭同肉不成比例，
汤0粒星，只汤碗直头要扣分！
饭粒星系俾份量
最后叫左冻柠茶少冰走甜
来到面前的是常温柠茶走冰走甜
题外话是，俾钱柜台灯光由下到上，真系好鬼恐怖
海南鸡饭套餐
$55
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冻柠茶小冰走甜
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