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2018-08-27
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自从Apple 进驻尖沙咀,彩星集团大厦装修之后,门口被Apple 霸占了一大半,所以食客人流相对减少⋯⋯松户改名为鮨松户之后冇嚟过⋯⋯由于今日老板和同事们一起进餐,于是就选这𥚃,因为这里定食选择多我们一行8人,所以包房,午餐时间包房Min charge 为$1000 相当抵包每日都有 daily special 选择,不过今日唔多吸引,大家都没有选择定食包括有蛋、面豉汤、主食和雪糕,如果唔要雪糕,可选咖啡或柠水同事选了银鳕鱼西京烧,条鱼真系好细另外鳗鱼饭定食,男同事食得很满足我们加了两个㕑师推介,新泻特大炸豆腐,大家都觉得冇乜味道而另一个推介系海胆同心卷,看得出贵在个手工,但个人觉得,如果海胆这样炸咗,反而突显其腥味至于切碎鱼生酱渍饭定食,厨师太重手了,酱渍比例过咸,下次都系选杂锦鱼生饭会好些,反正都一样价钱。男同事选了网烧牛排定食,味道可以,可惜牛排有根最后雪糕只得荔枝味道,感觉上食日本野,配绿茶、芝麻会较为理想
松户改名为鮨松户之后冇嚟过⋯⋯由于今日老板和同事们一起进餐,于是就选这𥚃,因为这里定食选择多
我们一行8人,所以包房,午餐时间包房Min charge 为$1000 相当抵包
每日都有 daily special 选择,不过今日唔多吸引,大家都没有选择
定食包括有蛋、面豉汤、主食和雪糕,如果唔要雪糕,可选咖啡或柠水
同事选了银鳕鱼西京烧,条鱼真系好细
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另外鳗鱼饭定食,男同事食得很满足
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我们加了两个㕑师推介,新泻特大炸豆腐,大家都觉得冇乜味道
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而另一个推介系海胆同心卷,看得出贵在个手工,但个人觉得,如果海胆这样炸咗,反而突显其腥味
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至于切碎鱼生酱渍饭定食,厨师太重手了,酱渍比例过咸,下次都系选杂锦鱼生饭会好些,反正都一样价钱。
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最后雪糕只得荔枝味道,感觉上食日本野,配绿茶、芝麻会较为理想
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