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2005-12-04
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试了炸排骨菜饭. 炸排骨(猪扒)偏干, 菜饭也比不上藩薯苗的, 但份量却多很多, 适合"大饭桶"形食友. 排骨汤面: 不喜欢太多五香粉味, 排骨有点over-cooked. 饺子不过不失.几款食物好像不够水准, 但如加些辣酱却像有不同观感, 难道大厨嗜辣, 调味以加辣酱为准?随午餐附送的豆浆淡而无味, 不是讲甜度, 而是不够豆味, 好像开稀了, 较失败.餐厅打扫得算整洁, 但餐牌却没有, 上面黏黏的, 摸完后不洗手绝不敢拿食物吃!
排骨汤面: 不喜欢太多五香粉味, 排骨有点over-cooked. 饺子不过不失.
几款食物好像不够水准, 但如加些辣酱却像有不同观感, 难道大厨嗜辣, 调味以加辣酱为准?
随午餐附送的豆浆淡而无味, 不是讲甜度, 而是不够豆味, 好像开稀了, 较失败.
餐厅打扫得算整洁, 但餐牌却没有, 上面黏黏的, 摸完后不洗手绝不敢拿食物吃!
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