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2018-05-20
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这是小编第二次造访「The Socialhouse」，上回晚市造访，享用了一顿高质的晚餐，尤其欣赏那道招牌「西班牙式烧乳猪」。今趟午市重临，虽然美馔选择少了，但各食品仍能保持上佳质素。 「Egg Benedict」是全日早餐的常客，重点水煮蛋火喉控制得宜，表面滑溜，内里蛋汁丰盈。轻轻破开表面，即见橙黄蛋汁缓缓流出，十分吸引。在水煮蛋的下方，是一片咸香的风干火腿，配合松软的面包，还不是一件可口的腿蛋治？！「脆薯饼」是额外追加的项目，虽然索价 $15 一件不算便宜，但眼见出品热辣香脆，薯味又重，到头来都算值得。 各式包点三文治一向属小鬼们的至爱，尤其是这份「Tuna Melt Sandwich」，更是他们早餐的常客。有别于一般吞拿鱼酱，厨师在这份酱材当中混入了芹菜及洋葱粒，成功丰富了口感与味道。三文治用上的面包经过适度烤焗，味道相当好，再加上半溶的 Gouda Cheese，更是锦上添花。最后是主食「Tagliatelle Carbonara」，纯粹个人喜恶，不太喜欢「粗面」，以致整体评价不过不失。 以早晚餐单作比较，午市选择虽然简单，但食品普遍能维持上佳质素。尤其以大坑一带的食肆来说，人
这是小编第二次造访「The Socialhouse」，上回晚市造访，享用了一顿高质的晚餐，尤其欣赏那道招牌「西班牙式烧乳猪」。今趟午市重临，虽然美馔选择少了，但各食品仍能保持上佳质素。
「Egg Benedict」是全日早餐的常客，重点水煮蛋火喉控制得宜，表面滑溜，内里蛋汁丰盈。轻轻破开表面，即见橙黄蛋汁缓缓流出，十分吸引。在水煮蛋的下方，是一片咸香的风干火腿，配合松软的面包，还不是一件可口的腿蛋治？！
Egg Benedict with Hash Browns
$128
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「脆薯饼」是额外追加的项目，虽然索价 $15 一件不算便宜，但眼见出品热辣香脆，薯味又重，到头来都算值得。各式包点三文治一向属小鬼们的至爱，尤其是这份「Tuna Melt Sandwich」，更是他们早餐的常客。有别于一般吞拿鱼酱，厨师在这份酱材当中混入了芹菜及洋葱粒，成功丰富了口感与味道。三文治用上的面包经过适度烤焗，味道相当好，再加上半溶的 Gouda Cheese，更是锦上添花。
Tuna Melt Sandwich
$88
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Tagliatelle Carbonara
$98
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[19/5/2018; Sat]
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