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2012-06-03
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今日去到旺角,唔肚饿但又要食lunch,谂起附近的深仔记。个个去深仔记食宵夜,但我去食lunch, 铺头很小,五六张台而已,所咗面食,重有粥同啲所谓小食。粥要六点后先有,见到墙上的旧杂志话佢个云吞面系香港十大必食面,二话不说叫咗云吞面同水饺粗。D云吞并非佢杂志讲𠮶种大大粒,而系比一般嘅小。不过大未必好。虾肉好爽,味道都唔错;水饺虾肉多,但其馅料黑木耳等比例小,但都好味。面质口感都OK,好弹牙,汤底好味但可以再浓一啲。但面个碱水好劲,平时唔落醋食嘅我都要落,而且好似落醋都中和唔到个碱水味。扣分!整体都唔错, 但并非所讲嘅咁好食!下次真系宵夜先去。
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