香江大酒樓 (已結業)

早前约了朋友在青衣午饭相聚，有人提议到长发商场的香江大酒楼。今天是星期六已见有很多食客在等位，酒楼占5楼全层的一半，面积都很大装修有点旧。今天点了一个套餐，计有烧鸭半只、豉椒炒牛河、蕃茄煮菜芯， 点心三款:叉烧包、排骨和牛肉肠粉。最先来的烧鸭仍是暖暖的，而且 烧鸭酱汁的味道很香浓，并且已渗入鸭肉内，鸭肉嫩滑亦不算太瘦有点肉。豉椒牛河的河粉尚算幼滑，但主角的牛肉质量不好太多筋，有一半牛肉都咬不动。用蕃茄来煮菜芯，个人感觉就有点怪怪的，而且菜芯亦有点煮得过稔没有咬口感。三个点心的叉烧包外皮甜美，叉烧馅亦很多。排骨肥瘦肉比例均称，遗憾是有点蒸得过老的感觉。牛肉肠粉皮不算厚但有点粗，内牛肉馅料亦算多，味道就一般般。总结今个午饭以屋邨商场来说，酒楼地方坐得舒适，而且价钱相对经济，食物的质与量都中间水准，下次都会再来一试。