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2020-12-15
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K哥早于个几月前成功申请放年假,身为网上饮食平台达人嘅佢即相约XO仔于尖沙咀「凯悦轩」以半价享用酒店中菜,非常庆幸晚聚刚刚赶得及禁堂食措施生效前夕进行,可以预早庆祝埋圣诞节。「凯悦酒店」与K11购物艺术馆相连,过海搭地铁最方便,行经商场三楼嘅通道更可直达餐厅。酒店餐厅门面光亮时尚。墙身嘅屏风及接待处嘅茶具均流露著中国风。用餐大堂楼底高高,散座分隔得好开,环境甚为阔绰。不过有点好奇怪,虽然大堂舖上地毯,食客人数亦不多,但就非常应声。相信场内最好坐就系啲独立式半厢房卡位,空间感同私隐度都明显较高。二人有幸被安排入座其中之一张,厚垫梳化十分舒适。餐桌上有齐备嘅自用及公用餐具。当中有个折得埋嘅纸造口罩套,俾个机会贵客玩吓劳作。另附三款的骰调味酱。调味拼盘原先摆放于餐桌中间,谁不知移开时枱布即黏上留喺拼盘底嘅汁液,似乎卫生意识欠奉!据悉,手机程式嘅半价优惠只适用于单点菜式,套餐及酒水唔会有折。眼见啤酒最平$80,意大利汽酒更要成$190/杯,实在唔抵,结果小肥就好乖咁净饮热水,不过都要俾$25/位茶钱。年轻嘅服务生态度有礼,两口子脂脂油油地点菜都冇人催促过或俾黑面,有耐性得黎只系欠缺少少热诚。红
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https://www.hyatt.com/content/dam/hotel/propertysites/assets/regency/honhr/documents/en_us/dining/cr/The-Chinese-Restaurant-A-La-Carte-Menu.pdf
清酒冻鲍鱼($168/三只):垫底嘅黑木耳清凉爽脆,冻鲍鱼则厚润软腍,个人略嫌主角唔系几够酒香及鲜甜,略为失色。
$168
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