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2016-05-17
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星期六，五点几已经见肚饿，朋友又要急急忙解决我呢个需要，于是带左我去呢度。一部分系室内餐厅，另一层系户外bar，当然去bar度吹吹风饮酒食野。餐牌有大量啤酒，比较特别系一系列港产啤酒。当然食品既部分都有好多选择。Bavania $88嚟到bar无理由唔饮酒，仲要happy hour买一送一，呢只啤酒淡口，几易入口，清清地味道唔错。Buffalo Wings $88见到深色既鸡翼已经知道香浓既味道，足够既酱汁令到鸡翼食落好juicy，一路食一路饮啤酒，爽！French Fried Topped, Cheese Truffle Sauce $78饮酒另一拍档当然系薯条，呢度既炸薯条偏粗而硬身，重点在于佢既黑松露酱，非常惹味，一小瓶黑松露酱for呢个炸薯条实在唔够食。Baked Lobster Risotto, Truffle sauce, Scallop $308意大利饭自己食得多，但以带子上又真系未试过，好有新鲜感。厨师先将带子既内藏切除，将剩番既带子同埋意大利饭加入黑松露，利用带子壳去载住，再有芝士系表面。入口好creamy，同时饭质讨好，又无好漏既感觉。Angel Hair, Cla
星期六，五点几已经见肚饿，朋友又要急急忙解决我呢个需要，于是带左我去呢度。
一部分系室内餐厅，另一层系户外bar，当然去bar度吹吹风饮酒食野。
餐牌有大量啤酒，比较特别系一系列港产啤酒。当然食品既部分都有好多选择。
Bavania
$88
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嚟到bar无理由唔饮酒，仲要happy hour买一送一，呢只啤酒淡口，几易入口，清清地味道唔错。
Buffalo Wings
$88
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见到深色既鸡翼已经知道香浓既味道，足够既酱汁令到鸡翼食落好juicy，一路食一路饮啤酒，爽！
French Fried Topped, Cheese Truffle Sauce
$78
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饮酒另一拍档当然系薯条，呢度既炸薯条偏粗而硬身，重点在于佢既黑松露酱，非常惹味，一小瓶黑松露酱for呢个炸薯条实在唔够食。
Baked Lobster Risotto, Truffle sauce, Scallop
$308
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意大利饭自己食得多，但以带子上又真系未试过，好有新鲜感。厨师先将带子既内藏切除，将剩番既带子同埋意大利饭加入黑松露，利用带子壳去载住，再有芝士系表面。入口好creamy，同时饭质讨好，又无好漏既感觉。
Angel Hair, Clam, Basil, White Wine Sauce
$158
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白酒煮蚬天使面看似简单，其实煮得好食绝不容易。首先白酒份量好影响出嚟既味道，其次蚬肉既质素同天使面既口感又影响出嚟既效果，而呢度就处理得唔错。蚬肉大粒，新鲜，爽口；白酒份粮适中，不太淡也不太浓；另外天使面煮得够弹牙，所以食落感觉唔错。
食哂野食又可以饮埋buy one get one free 果枝Bavania，继续吹水。朋友果然无介绍错！
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