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2024-09-02
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叔公婶婆周年纪念于半岛嘅「今佐日本料理」与家人晚聚庆祝，低两辈嘅XO仔有份参与其中，实感荣幸万分！酒店餐厅开扬阔落，光线充裕，以木为主嘅间隔大方通爽。接待处旁可清晰地见到「飞驒牛」，相信此乃推介和牛。十三人派对被安排于后方嘅厢房内进行，私隐度高，更有专人服务，相当周到。每位席上摆有自用餐具。餐桌中央可见调味料及牙签。烧味淋鱼干：等待人齐时，Jaxx哥哥先安排烟韧惹味嘅鱼干俾大家送酒。枝豆：另外仲有啲清脆嘅枝豆。前菜拼盘：师傅备制鱼生之际，每人都有一份节令嘅素食前菜。鱼生拼盘应各人嘅喜好度身订造。刺身拼盘：唔系咁臭米气嘅小肥就净食刺身！冰镇拼盘美艳吸睛，左起橙亮嘅海胆鲜甜幼嫩、最中间位置嘅两件拖罗则粉嫩肥美、前方嘅𫚕鱼厚润鲜浓、躲于青柠后面个只牡丹虾亦晶莹爽脆，新鲜货色又靓又好食！美国牛肉寿喜烧：牛肉主菜方面，细佬拣咗甜甜嘅寿喜烧，一人一锅，卫生非常。五片薄薄嘅美国靓牛红白叶脉纹理鲜明，喺滚汤内灼两灼已经够熟食得，牛肉薄片半溶于口，卷入小半球热辣辣嘅白饭，组合香润软滑不溜滞，嘻嘻，希望下次有机会试埋个飞驒牛啦！位于尖沙咀嘅「今佐日本料理」环境雅致，服务生体贴友善，海陆食材高质鲜美，唯一唔
酒店餐厅开扬阔落，光线充裕，以木为主嘅间隔大方通爽。
接待处旁可清晰地见到「飞驒牛」，相信此乃推介和牛。
十三人派对被安排于后方嘅厢房内进行，私隐度高，更有专人服务，相当周到。
每位席上摆有自用餐具。
餐桌中央可见调味料及牙签。
烧味淋鱼干：等待人齐时，Jaxx哥哥先安排烟韧惹味嘅鱼干俾大家送酒。
烧味淋鱼干
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枝豆
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前菜拼盘
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刺身拼盘：唔系咁臭米气嘅小肥就净食刺身！冰镇拼盘美艳吸睛，左起橙亮嘅海胆鲜甜幼嫩、最中间位置嘅两件拖罗则粉嫩肥美、前方嘅𫚕鱼厚润鲜浓、躲于青柠后面个只牡丹虾亦晶莹爽脆，新鲜货色又靓又好食！
刺身拼盘
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美国牛肉寿喜烧
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美国牛肉寿喜烧
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