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2023-03-22
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餐厅门面超酷，大大的铁门，呈现半开放式的。店里有个好靓嘅酒柜高天花，但场地不太大，座位舒适，无时限，我同朋友可以慢慢食饭和倾偈。晚餐HK$298/位 x2，共享一前菜、一开胃菜、两款主菜和一甜品。原来每一碟菜好大碟㗎㖞😮🥑 Negitoro & Avocado Tartare．一出场就觉得卖相超靓呀！．顶层是新鲜蟹籽，爽脆鲜甜，上面仲铺咗少少果仁碎和食用花．中间以为只是牛油果，估唔到捞埋芥末酱一起，奶滑口感，不过芥末酱几多下，对我来讲有啲辣🥵．底层是新鲜的吞拿鱼刺身，切粒，肥美又鲜甜，好正！🍗 Mentaiko Chicken Wings．一碟4只，炸得脆口不太油，大部分无骨，啖啖肉，鸡翼中心酿咗啲明太子，好味😋🦞 Seafood Lobster Sauce Risotto．有大大只青口、虎虾和鱿鱼，爽弹鲜甜．烩饭软腍，粒粒饭都入晒海鲜龙虾汁的鲜甜味😋🥩 Wagyu Beef "Tataki with Roasted Vegetables (+HK$48)．和牛扒，切成一块块薄片，口感软嫩多汁．特调酱汁好好味，提升牛肉的浓牛味，底下啲翠玉瓜和黄瓜配酱汁都好好味🍨 Devil Churr
店里有个好靓嘅酒柜
高天花，但场地不太大，座位舒适，无时限，我同朋友可以慢慢食饭和倾偈。
晚餐HK$298/位 x2，共享一前菜、一开胃菜、两款主菜和一甜品。原来每一碟菜好大碟㗎㖞😮
🥑 Negitoro & Avocado Tartare
．一出场就觉得卖相超靓呀！
．顶层是新鲜蟹籽，爽脆鲜甜，上面仲铺咗少少果仁碎和食用花
．中间以为只是牛油果，估唔到捞埋芥末酱一起，奶滑口感，不过芥末酱几多下，对我来讲有啲辣🥵
．底层是新鲜的吞拿鱼刺身，切粒，肥美又鲜甜，好正！
Negitoro & Avocado Tartare
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🍗 Mentaiko Chicken Wings
．一碟4只，炸得脆口不太油，大部分无骨，啖啖肉，鸡翼中心酿咗啲明太子，好味😋
Mentaiko Chicken Wings
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🦞 Seafood Lobster Sauce Risotto
．有大大只青口、虎虾和鱿鱼，爽弹鲜甜
．烩饭软腍，粒粒饭都入晒海鲜龙虾汁的鲜甜味😋
Seafood Lobster Sauce Risotto
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🥩 Wagyu Beef "Tataki with Roasted Vegetables (+HK$48)
．和牛扒，切成一块块薄片，口感软嫩多汁
．特调酱汁好好味，提升牛肉的浓牛味，底下啲翠玉瓜和黄瓜配酱汁都好好味
Wagyu Beef "Tataki with Roasted Vegetables
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🍨 Devil Churros in Chocolate Sauce with Vanilla Ice-Cream
．邪恶的西班牙炸油条，轻盈脆口，淋上朱古力酱，当然一定要配埋云尼拿雪糕一齐食先无咁热气呀嘛😁
Devil Churros in Chocolate Sauce with Vanilla Ice-Cream
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