翠玉軒

营业中

休息中

Item: 翠玉軒
Rating: 4
Author: iam180tall

The Square

183 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14971

中环

$201-400

粤菜 (广东) 点心酒楼咪嘥嘢食店

118

资讯:
餐厅:	翠玉軒

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

iam180tall

等级3

传说中噶米其林一星，今日终于有机会过嚟试下啦~~一入到嚟就觉得呢度噶环境同普通噶茶楼、餐厅有好大噶差别，果然有星噶都特别高卡噶~~~所以啲野食都一定好正！！脆脆噶排骨真系好好食，而且佢噶摆盘好特别，一旧旧排骨摆到好似一座山咁，而且每一旧排骨噶外皮都好脆，入面噶肉鲜嫩多汁，味道好香~~招牌虾饺皇，呢度噶虾饺同出面噶虾饺相比，真系超级大粒吖~~大满足！！虾饺入面噶虾好大粒，而且爽口弹牙XO酱萝卜糕，唔系好似平时食噶果啲咁一大块，而系切到好细旧，啱啱好一啖一块~~而且XO酱噶味道非常浓郁，萝卜糕好软熟皇室牛柳，牛柳噶熟度啱啱好，咬落去非常嫩，我都系比较钟意食生少少噶牛肉！！