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2019-02-02 177 浏览
今次同朋友庆生,想食中菜但又唔想咁闷,估唔到油麻地会揾到呢间私家小菜馆!莲渏飘香 $38/件 招牌菜炸莲藕酿墨鱼,老板推荐一定要嗌,薄薄嘅炸粉包裹住爽口嘅莲藕同弹牙嘅墨鱼,点一点酸酸甜甜嘅苹果香醋酱汁黎食,满足多层口感同味觉😋笼仔海生虾蒸饭 $288呢道菜无论虾定饭都份量十足,每只海虾已经开边🦐,直接品尝到虾肉😋。饭系呢道菜嘅精华🍚,用蒸笼蒸嘅饭食起上黎特别有米香🌾,虾汁完全渗透落d饭度,有好浓郁嘅鲜味,唔会好干身🥰。海虾虽然唔系好大只,但肉质爽口弹牙,都好新鲜!榄角一字骨 $138猪肋骨用榄角酱汁炸成,少少似蜜糖咁好香好甜而且外皮好香脆,食落肉质非常juicy一啲都干柴,啲肉离哂骨好易咬而且又肥瘦均匀🐷正啊!沙巴龙虿海斑两食 $388小编比较钟意食清蒸龙趸🐟,鱼肉好嫩滑,有d入口即溶嘅感觉,酱汁调味适中,令鱼嘅鲜味更加突出。龙趸鱼皮好厚好滑,连埋鱼肉一齐食嘅话,骨胶原质感好丰富,好有层次感呀🤩最后老板仲送左个冰镇菠萝🍍系间好亲切嘅私家小菜馆😆
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今次同朋友庆生,想食中菜但又唔想咁闷,估唔到油麻地会揾到呢间私家小菜馆!


莲渏飘香 $38/件
招牌菜炸莲藕酿墨鱼,老板推荐一定要嗌,薄薄嘅炸粉包裹住爽口嘅莲藕同弹牙嘅墨鱼,点一点酸酸甜甜嘅苹果香醋酱汁黎食,满足多层口感同味觉😋


笼仔海生虾蒸饭 $288
呢道菜无论虾定饭都份量十足,每只海虾已经开边🦐,直接品尝到虾肉😋。饭系呢道菜嘅精华🍚,用蒸笼蒸嘅饭食起上黎特别有米香🌾,虾汁完全渗透落d饭度,有好浓郁嘅鲜味,唔会好干身🥰。海虾虽然唔系好大只,但肉质爽口弹牙,都好新鲜!


榄角一字骨 $138
猪肋骨用榄角酱汁炸成,少少似蜜糖咁好香好甜而且外皮好香脆,食落肉质非常juicy一啲都干柴,啲肉离哂骨好易咬而且又肥瘦均匀🐷正啊!


沙巴龙虿海斑两食 $388
小编比较钟意食清蒸龙趸🐟,鱼肉好嫩滑,有d入口即溶嘅感觉,酱汁调味适中,令鱼嘅鲜味更加突出。龙趸鱼皮好厚好滑,连埋鱼肉一齐食嘅话,骨胶原质感好丰富,好有层次感呀🤩


最后老板仲送左个冰镇菠萝🍍系间好亲切嘅私家小菜馆😆
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食