波士廳•101

营业中

休息中

去完圆方逛街，登上 ICC 101 楼的波士厅 101 叹杯茶，看著无际的天空，天朗气清，令人心旷神怡。 下午茶时段比较宁静，餐厅装潢很高雅，地方空间宽濶坐得好舒服. 前菜有机果醋云耳 $ 68, 果醋味道酸酸味味好开胃，云耳好爽口。 上汤鲜竹卷 $70, 上汤好鲜甜，鲜竹卷微微炸过里面的虾鲜味。 XO酱煎肠粉 $92, 炸到黄金色的肠粉脆卜卜好有脆口，好滋味。 雪山叉烧包 $70, 雪山焗叉烧包，皮面焗得好松脆好像白色的雪山，叉烧包馅料比例适中。 原只鲍鱼鸡粒酥 $108, 热辣辣鲍鱼鸡粒酥，碟上还写些上 BOSS 字伴有一些新鲜菜，鲍鱼好鲜甜配埋鸡粒同酥皮底好脆口，真的一流。