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2006-09-29
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要了一碟半肥瘦叉烧饭，来的却仍是偏瘦的。叉烧分量不少，不过肉质略嫌硬实了一些，不够松软，而且香味欠奉。实在看不出有特别出色之处。不过堂食$30一碟，在中环核心地带有这样的质素也算不错吧。题外话：环顾店内其他男男女女食客，无一用碟，全是要了一碗碗。对我来说，这里一碟饭的分量其实不算大，要加底才算满足，证明我是一头大食怪。
叉烧分量不少，不过肉质略嫌硬实了一些，不够松软，而且香味欠奉。实在看不出有特别出色之处。
不过堂食$30一碟，在中环核心地带有这样的质素也算不错吧。
题外话：环顾店内其他男男女女食客，无一用碟，全是要了一碗碗。对我来说，这里一碟饭的分量其实不算大，要加底才算满足，证明我是一头大食怪。
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