正九清湯腩 (常安樓)

营业中

休息中

同朋友在电影中心睇完戏后时间不早，大家都好肚饿就在附近觅食。经过见到正九清汤腩的店内还有不少客人，遂提议在此晚餐。既然店名是清汤腩，我和朋友们都是点牛腩面食。牛腩可选肥、瘦或半肥瘦，任君选择，加$8可拣崩沙腩、坑腩或爽腩。太饿的关系，我也没思考太多，点最基本的半肥瘦清汤牛腩河。牛腩肥瘦相间，肉与肥膏比例恰好，肉质稔滑，带牛味及油脂香。汤底清香够味，不会咸。河粉幼身爽滑，不会煮得过稔。牛腩河的味道著实不错，难怪将近10pm，店内的客人也不会太少。