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2017-03-08
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朋友介绍葵兴都有生蚝Buffet食.. 听闻是不错的.. 一早订左位到时去试一试.. 一上到去见到门口都几特色有日本feel.. 当然唔少得生蚝任食的推介.. 其实睇落自助餐的范围不大.. 但食物选择都算齐全.. 有熟食小菜, 沙律吧, 长脚蟹, 蚝吧, 甜品区.. 最特别系半自助形式.. 有部分菜式会根据人数多少而上.. 基本上食完指定菜式都已经饱饱地.. 所以熟食都只系食左少少.. 刺身拼盘: 卖相不俗.. 都算够新鲜.. 但系见到虾刺身系全只的.. 跟平常食的不一样.. 还有两只泰式鲜虾刺身.. 反而三文鱼却令喜出望外.. 因为是三文鱼腩啖啖肉.. 好有口感.. 而田螺都好大粒质感弹牙.. 黑椒墨鱼仔: 墨鱼仔有满满的黑椒味.. 确实充满胡椒味.. 带出墨鱼仔的鲜味.. 呢款小食如果可以送埋酒就一流.. 茄汁虾: 同掌心一样大只啖啖肉.. 还有浓浓的茄汁味.. 不过卖相却不太讨好.. 汁只留在虾外面.. 没有渗透在虾肉里.. 美中不足.. 羊架: 虽然唔知咩汁煮.. 但系甜甜的又有香菜调味.. 能够带出羊架的鲜味同肉汁.. 熟到刚刚好.. 不过每人只有一只未必够喉呢.. 三文鱼旗
刺身拼盘: 卖相不俗.. 都算够新鲜.. 但系见到虾刺身系全只的.. 跟平常食的不一样.. 还有两只泰式鲜虾刺身.. 反而三文鱼却令喜出望外.. 因为是三文鱼腩啖啖肉.. 好有口感.. 而田螺都好大粒质感弹牙..
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生蚝: 一入口都算Juicy.. 不过略嫌唔够多海水味.. 而且不是大size𠮶啲口感始终差少少.. 其实职员都无介绍系咩生蚝.. 所以食完都唔知系边款呢..
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