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2016-07-07
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好耐无黎过Penthouse, 对上一次晚膳还挂住Harlan 个名.一入到门口已见到bar枱上放满沙津前菜，冻虾，翡翠螺，各种火腿，烟三文鱼，三款芝士...陈放得密密麻麻，卖相吸引火腿一向系我既最爱，尤其系油分充足，略咸香既火腿，可惜呢度满足唔到我...(从前都一样...)食左两转前菜，来到有惊喜既主菜！大病初愈，主菜点了猪扒，酱汁微辣，肉质松软，火喉控制刚好，伴随鲜甜既椰菜苗，非常惹味。一个绝不马夫既主菜！完全无被前菜影响胃口...全扫！朋友点了低温煮三文鱼，上菜既时候发现同以往晚膳既做法完全唔同，伴有带子，蚬肉...朋友指带有泰式咖哩既风味，三文鱼扒煮得好嫩滑！只系带子略为过火。下图为对上一次晚膳食既低温煮三文鱼...除了滑...无其他了甜品方面有蓝莓乳酪，布朗尼蛋糕，牛奶、咖啡奶冻，苹果金宝...我地两个女仔只有浅尝总括黎讲$258 任食前菜，甜品，加一主菜真系好抵食
一入到门口已见到bar枱上放满沙津前菜，冻虾，翡翠螺，各种火腿，烟三文鱼，三款芝士...陈放得密密麻麻，卖相吸引
火腿一向系我既最爱，尤其系油分充足，略咸香既火腿，可惜呢度满足唔到我...(从前都一样...)食左两转前菜，来到有惊喜既主菜！
大病初愈，主菜点了猪扒，酱汁微辣，肉质松软，火喉控制刚好，伴随鲜甜既椰菜苗，非常惹味。一个绝不马夫既主菜！完全无被前菜影响胃口...全扫！
朋友点了低温煮三文鱼，上菜既时候发现同以往晚膳既做法完全唔同，伴有带子，蚬肉...朋友指带有泰式咖哩既风味，三文鱼扒煮得好嫩滑！只系带子略为过火。
下图为对上一次晚膳食既低温煮三文鱼...除了滑...无其他了
甜品方面有蓝莓乳酪，布朗尼蛋糕，牛奶、咖啡奶冻，苹果金宝...我地两个女仔只有浅尝总括黎讲$258 任食前菜，甜品，加一主菜真系好抵食
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