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2024-08-24
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和朋友约了在观塘吃晚饭, 我们选择了这间有半自助放题和红白酒任饮的西餐厅餐厅是欧式风格, 坐位舒适又宽敞, 外面的沙津吧一直在吸引我们, 点好主食后便急不及待出去拣美食半自助食物种类非常多, 最吸引的当然是冷盘海鲜, 青口, 翡翠螺, 白虾, 虽然是任食, 但是质数一点也不差, 非常新解及鲜甜, 再试烟三文鱼和芝士粒, 三文鱼唔会偏咸，烟熏啱啱好，食到浓郁鱼脂香味, 搭配芝士更是美味, 另外还有一些沙津菜, 都是十分新鲜清爽套餐有餐汤, 我们分别点了甘笋汤和黑松露汤甘笋汤口感绵密浓郁，带著淡淡的香甜，又带点奶香味。而黑松露汤则浓郁香浓，每一口都散发出黑松露独有的迷人香气到了上主菜时间蔬菜素肉千层面一层层的面片叠在一起, 每一层都充满著丰富的蔬菜的鲜甜与素肉，面片软绵入味，蔬菜清甜，素肉鲜嫩，酸酸甜甜的蕃茄酱汁，让整道菜色吃起来既丰富又均衡。慢煮猪腩肉配黑松露薯蓉慢煮的猪腩肉看似晶莹剔透，肉质细软多汁，每一口都散发出浓浓的肉香。猪腩肉经过慢火烹煮，入口即化，让人感受到肉质的鲜嫩和丰富的口感，带来一种满溢在口中的幸福感。红酒 FREE FLOW朋友爱酒, 红酒自由畅饮，让用餐气氛更加欢
餐厅是欧式风格, 坐位舒适又宽敞, 外面的沙津吧一直在吸引我们, 点好主食后便急不及待出去拣美食半自助食物种类非常多, 最吸引的当然是冷盘海鲜, 青口, 翡翠螺, 白虾, 虽然是任食, 但是质数一点也不差, 非常新解及鲜甜, 再试烟三文鱼和芝士粒, 三文鱼唔会偏咸，烟熏啱啱好，食到浓郁鱼脂香味, 搭配芝士更是美味, 另外还有一些沙津菜, 都是十分新鲜清爽
套餐有餐汤, 我们分别点了甘笋汤和黑松露汤
甘笋汤口感绵密浓郁，带著淡淡的香甜，又带点奶香味。
而黑松露汤则浓郁香浓，每一口都散发出黑松露独有的迷人香气
到了上主菜时间蔬菜素肉千层面
一层层的面片叠在一起, 每一层都充满著丰富的蔬菜的鲜甜与素肉，面片软绵入味，蔬菜清甜，素肉鲜嫩，酸酸甜甜的蕃茄酱汁，让整道菜色吃起来既丰富又均衡。
慢煮猪腩肉配黑松露薯蓉慢煮的猪腩肉看似晶莹剔透，肉质细软多汁，每一口都散发出浓浓的肉香。猪腩肉经过慢火烹煮，入口即化，让人感受到肉质的鲜嫩和丰富的口感，带来一种满溢在口中的幸福感。
红酒 FREE FLOW朋友爱酒, 红酒自由畅饮，让用餐气氛更加欢乐愉悦
冻柠茶冻柠茶清爽解腻，为整餐画下完美的句点。
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