祥正飯店

营业中

休息中

一个偶然的晚餐聚会, 朋友带在大街小巷一尝大排挡式的海鲜晚餐, 食店共有两个铺位, 伙计安排到比较隐蔽的一边, 朋友先点了蒜茸开边虾和炒蚬, 开边虾肉质新鲜爽口, 蒜茸亦同样香口讨好略严蒜茸味道过重盖了开边虾的鲜味. 炒蚬肉质不错但同样是豉椒味道重了一点; 在附近的酒窖买来一支匈牙利白酒相伴但相比之下还是喜欢新西兰的出品, 再来朋友点了一个粥品和白灼肥牛, 粥品中带有点泥猛的香甜; 白灼肥牛好像有点失色, 肥牛表面十分滑口但牛肉味道轻清; 吃了四个菜式尚余下小半支白酒, 再加蒸了一对掩仔蟹作伴衬, 掩仔蟹体形较细但肉质嫩滑讨好, 蟹糕亦比想像中要多用来下酒是一个不错的选择. 酒过三巡已在半醉之间.