aga Restaurant & Bar

营业中

休息中

走到尖沙咀厚福街楼上店AGA，是一间很不错的餐厅。暗暗灯光显得餐厅很有格调。非常适合同朋友三五知己约会，性价比亦很高。烟三文鱼牛油果沙律牛油果香浓幼滑，小小调味道就十分好。沙律菜够新鲜，所以食落唔会味道有少少甜味，特别个沙律醋汁够开胃醒神，甜酸比例理想，作为头盘十分满意。意式卡邦尼扁意粉欣赏嘅系够传统卡邦民嘅造法，唔太过多忌廉，用返蛋黄同烟肉油去造酱汁，乳化程度刚刚好，口感浓稠又充斥住烟肉油香同埋蛋黄嘅香味。意粉熟度完美。系传统实而不华嘅硬派卡邦尼。松露野菌薄饼饼底系最传统正宗嘅薄批饼底，呢个好加分，因为薄批先唔会影响到食材料啲时间的口感，可以focus 系味道，唔会分淡咗。松露极香，落重本，混合芝士真系完美配搭。冷泡桂花乌龙茶清新嘅桂花味，饮落好顺口。Capo一款以热情果做主轴嘅无酒精鸡尾酒，开胃清新，甜度都主要靠热情果嘅天然甜味。