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餐厅: 華姐清湯腩
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2009-08-07 132 浏览
8月2日(星期日)中午,女友学完琴来找我,我便约她在天后,顺道带她去吃想试已久的「华姐」。这个时候来吃,人客固然多,但幸好不用等位,而且来这里吃,不要在意环境如何,祇转注在食物上就可以了!看过餐牌后,我要腩肚伊,女友就要咖哩牛腩河,再要一碗腩汁萝卜。腩汁萝卜:份量颇多,而且每件萝卜都很大件,萝卜爽滑无渣,味道清甜,可惜我却吃不到有腩汁的存在;腩肚伊:坑腩依旧嫩滑不韧,肉味浓郁,金钱肚亦软腍爽口,且很入味;汤底很清淡,但尝不到牛味和甜味,伊面煮得软硬度适中,有嚼劲;咖哩牛腩河:咖哩汁祇得“香辣”,味道却一点也不辣,牛腩同样嫩滑软腍,河粉入口爽滑,不错。我俩同样叫了杯冻豆浆,够冻且带淡淡的豆香,消暑解渴。吃过「华姐」很多次,水准依然稳定,在我心目中其位置早已取代了「九记」!
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8月2日(星期日)中午,女友学完琴来找我,我便约她在天后,顺道带她去吃想试已久的「华姐」。这个时候来吃,人客固然多,但幸好不用等位,而且来这里吃,不要在意环境如何,祇转注在食物上就可以了!看过餐牌后,我要腩肚伊,女友就要咖哩牛腩河,再要一碗腩汁萝卜。

腩汁萝卜:份量颇多,而且每件萝卜都很大件,萝卜爽滑无渣,味道清甜,可惜我却吃不到有腩汁的存在;
腩肚伊:坑腩依旧嫩滑不韧,肉味浓郁,金钱肚亦软腍爽口,且很入味;汤底很清淡,但尝不到牛味和甜味,伊面煮得软硬度适中,有嚼劲;
咖哩牛腩河:咖哩汁祇得“香辣”,味道却一点也不辣,牛腩同样嫩滑软腍,河粉入口爽滑,不错。
我俩同样叫了杯冻豆浆,够冻且带淡淡的豆香,消暑解渴。

吃过「华姐」很多次,水准依然稳定,在我心目中其位置早已取代了「九记」!
腩汁萝卜
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咖哩牛腩河
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腩肚伊
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-02
人均消费
$40 (午餐)
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