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2024-07-19
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一直以黎去酒吧都系饮开cocktail，今次去咗间专饮红白酒嘅酒吧— vitis 。佢隐身卑利街既斜路上，一不留神就会错过低调既门口。店内灯光昏暗，富有情调，二楼嘅酒窖有非常多唔同种类既酒。除咗单点、wine pairing之外，亦有free flow $388无限畅饮package，包括红白酒 、玫瑰酒同气泡酒，私心推荐（唔好俾咁多人知shhhhhh🥹, i love how cozy & quiet it is🥹）。𖦹 louis guntrum riesling brut 2017 $128𖦹 japanese smoked chicken ham $128第一杯饮嘅酒bubbly、清新，配上好似烟熏三文鱼嘅smoked chicken 味觉上非常平衡。𖦹 gigondas cuvéetradition moulin de la gardette 2021 $158𖦹花枝酿油炸鬼 $68𖦹 japanese pork sausage with oba $88呢款来自法国嘅红酒相当易入口，非常适合配搭肉味浓郁、多汁嘅猪肉肠，带紫苏叶嘅香气。我哋仲有幸试到新菜式 — 花枝酿油炸鬼，酥
𖦹 louis guntrum riesling brut 2017 $128
𖦹 japanese smoked chicken ham $128
第一杯饮嘅酒bubbly、清新，配上好似烟熏三文鱼嘅smoked chicken 味觉上非常平衡。
𖦹 gigondas cuvéetradition moulin de la gardette 2021 $158
𖦹花枝酿油炸鬼 $68
𖦹 japanese pork sausage with oba $88
呢款来自法国嘅红酒相当易入口，非常适合配搭肉味浓郁、多汁嘅猪肉肠，带紫苏叶嘅香气。我哋仲有幸试到新菜式 — 花枝酿油炸鬼，酥脆弹牙，佐酒一流。
𖦹 chateau leoville poyferre, 2eme cru classe, st julien 2017 $168
𖦹 hamburger steak $138
最后一杯比较浓烈、富果香嘅红酒就配搭充满肉汁、劲厚嘅汉堡扒，上枱时仲热辣辣出晒烟。
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