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2014-02-07
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这一个星期六，做了很多事，事情办好后，也正正是需要吃中午饭的时候。驹著车子的我们，食饭，当然要找一个方便泊车的地方。身在马鞍山区，最理想的地方就是大水坑了。大水坑村的食肆不够吸引，于是我们二人便行入巴士总站。太太发现了两家对她来说是充满了怀念的食肆。眼前的只是两间普通茶餐厅，又不是素食馆，为何会令她怀念呢? 原因就是她的小时候，每一次从大埔骑单车游吐露港的时候，富安花园的两间茶餐厅，永远是他们享用午餐后再回程的地方。而且到今时今日，大水坑的几间食肆，都是充满著单车友，多年来，依然是单车友的午餐胜地。选了《裕发茶餐厅》，我们志同道合地要了炒面。我们贪的，是香脆香口的感觉，而且这店的炒面亦的确做得到。我很喜欢食牛腩，所以我一看就看中了牛腩炒面。这炒面，其面底固然是非常之香脆，再加上味道香浓及够腍的牛腩，很浓很香很脆很腍，综合起来就是我喜欢的美味道。太太的罗汉斋炒面，材料都是丰富的，木耳粟米芯芽菜等等，再加一个豉油茨汁，味道也是够突出的，再者，这儿的镬气甚好，无论是面是料，都是热到出烟的，绝对是食得开心。奶茶，奶味很好，浓度也是不错，只是滑的感觉不够而已。简单食一餐，向来都是单车友的目的，简
大水坑村的食肆不够吸引，于是我们二人便行入巴士总站。太太发现了两家对她来说是充满了怀念的食肆。眼前的只是两间普通茶餐厅，又不是素食馆，为何会令她怀念呢? 原因就是她的小时候，每一次从大埔骑单车游吐露港的时候，富安花园的两间茶餐厅，永远是他们享用午餐后再回程的地方。而且到今时今日，大水坑的几间食肆，都是充满著单车友，多年来，依然是单车友的午餐胜地。
选了《裕发茶餐厅》，我们志同道合地要了炒面。我们贪的，是香脆香口的感觉，而且这店的炒面亦的确做得到。我很喜欢食牛腩，所以我一看就看中了牛腩炒面。这炒面，其面底固然是非常之香脆，再加上味道香浓及够腍的牛腩，很浓很香很脆很腍，综合起来就是我喜欢的美味道。
太太的罗汉斋炒面，材料都是丰富的，木耳粟米芯芽菜等等，再加一个豉油茨汁，味道也是够突出的，再者，这儿的镬气甚好，无论是面是料，都是热到出烟的，绝对是食得开心。
奶茶，奶味很好，浓度也是不错，只是滑的感觉不够而已。
简单食一餐，向来都是单车友的目的，简单地，吃饱走人，大水坑的食店，的确是一个方便的能量补给站。
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