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2019-10-29 39 浏览
呢度平时夜市系做打边炉,午市就做饮茶食点心。两点钟左右去到唔驶等位就入到。流砂包好热,上嘅时候出哂烟。卖相真系好靓,金色好似用毛笔画上去咁。望咗阵先舍得食,奶皇味道唔系好甜。健康啲可以放心食😋入面因为够热,奶黄做到好「流心」。小笼包有三粒,每一粒都有个碗装住,而小笼包下面用咗一块叶做承托。小笼包个皮好薄,拎嘅时候千万要小心,我自己都整穿咗个。入面嘅汤唔算太热。基本上系顶部咬开吹一吹就食得。整体来说唔错。白灼时菜系用上汤去灼,非常健康。唔驶落鼓油都接受到。新竹炒米粉炒得好干身,而且非常大碟,足够两个人食,$58蚊真系好抵。配上炒蛋、椰菜、芽菜、猪肉丝、洋葱、芝麻同萝卜。发挥到水准,简简单单但好好食👍🏻陈川粉蒸排骨,好重蒜香味,排骨同平时酒楼食嘅差不多,底下陈川粉吸收咗排骨肉汁以及蒜蓉好入味,如果陈川粉可以薄返啲就更加好。
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呢度平时夜市系做打边炉,午市就做饮茶食点心。两点钟左右去到唔驶等位就入到。
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流砂包好热,上嘅时候出哂烟。卖相真系好靓,金色好似用毛笔画上去咁。望咗阵先舍得食,奶皇味道唔系好甜。健康啲可以放心食😋
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入面因为够热,奶黄做到好「流心」。
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小笼包有三粒,每一粒都有个碗装住,而小笼包下面用咗一块叶做承托。小笼包个皮好薄,拎嘅时候千万要小心,我自己都整穿咗个。入面嘅汤唔算太热。基本上系顶部咬开吹一吹就食得。整体来说唔错。
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白灼时菜系用上汤去灼,非常健康。唔驶落鼓油都接受到。
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新竹炒米粉炒得好干身,而且非常大碟,足够两个人食,$58蚊真系好抵。配上炒蛋、椰菜、芽菜、猪肉丝、洋葱、芝麻同萝卜。发挥到水准,简简单单但好好食👍🏻
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陈川粉蒸排骨,好重蒜香味,排骨同平时酒楼食嘅差不多,底下陈川粉吸收咗排骨肉汁以及蒜蓉好入味,如果陈川粉可以薄返啲就更加好。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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