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2021-09-03
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今日难得放半日假🥰，过咗去揾个系尖沙咀返工嘅姊妹食lunch。十二点前嘅尖沙咀基本上无咩餐厅有开，所以我哋就决定兜多几圈等够钟顺便探索下新餐厅🥳。结果行到去K11 (唔系新𠮶个吖😜) 地下就见到呢间装修得好靓嘅日本餐厅🇯🇵。由于我哋都太挂住以前一齐飞东京疯狂食嘢shopping嘅日子喇🥺，所以就决定入去揾番呢种熟悉嘅感觉！我哋一过十二点就入去，基本上系第一台客，但都已经得番吧台位置，睇嚟好多人一早book定，大家就要留意吓啦🤔。话虽如此，吧台其实都坐得几舒服，仲可以望住厨师整串烧，成件事好有日本居酒屋嘅feel🥰。幸福串烧六盛合 ($158)一望个lunch menu就已经觉得呢个六款串烧组合好吸引，价钱合理之余又啱我口味，睇相仲觉得好靓😛。除咗我朋友都叫咗呢个，之后发现原来呢个set系最受欢迎㗎！成间餐厅可以见到至少有一半人都叫咗，厨师仲烧到唔停手，睇嚟今次真系无叫错喇🤤。个餐一送到嚟我第一个反应就系：哗！卖相真系好靓！除咗𠮶六款串烧之外，仲有个迷你沙律，一只温泉蛋，面豉汤同饭。份量真系多到惊食唔哂吖😝。先讲串烧，虽然卖相真系好吸引，但始终烧得有啲太干身。淋上去嘅汁亦有啲过多，搞到啲
我哋一过十二点就入去，基本上系第一台客，但都已经得番吧台位置，睇嚟好多人一早book定，大家就要留意吓啦🤔。话虽如此，吧台其实都坐得几舒服，仲可以望住厨师整串烧，成件事好有日本居酒屋嘅feel🥰。
幸福串烧六盛合 ($158)
幸福串烧六盛合
$158
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一望个lunch menu就已经觉得呢个六款串烧组合好吸引，价钱合理之余又啱我口味，睇相仲觉得好靓😛。除咗我朋友都叫咗呢个，之后发现原来呢个set系最受欢迎㗎！成间餐厅可以见到至少有一半人都叫咗，厨师仲烧到唔停手，睇嚟今次真系无叫错喇🤤。
个餐一送到嚟我第一个反应就系：哗！卖相真系好靓！除咗𠮶六款串烧之外，仲有个迷你沙律，一只温泉蛋，面豉汤同饭。份量真系多到惊食唔哂吖😝。
先讲串烧，虽然卖相真系好吸引，但始终烧得有啲太干身。淋上去嘅汁亦有啲过多，搞到啲串烧有少少咸。不过除咗呢啲之外，整体而言都算系合格以上嘅🤤。其中最好味嘅就系鸡肉长葱串！有别于其他串烧，长葱唔系好干，亦非常之大粒，配合埋鸡髀肉个口感非常之夹，好中和到肉嘅饱腻感。另外我亦好中意个免治软骨鸡肉棒，软骨嘅脆口感加上鸡肉嘅松化形成层次感，令我好想encore 吖！😳 其他串烧包括鸡翼，鸡髀肉，大蘑菇同秋葵。虽然系有啲干，不过食材质素都唔差㗎🥳。
另外值得一提嘅系，温泉蛋🥚绝对令个套餐生色不少。佢攞嚟捞饭好夹，攞嚟中和串烧嘅干亦得，可以话系画龙点睛嘅一个配菜😋。
整体嚟讲呢间嘢食物好精致，亦份量好足，虽然未去到最高水准嘅层次，但依然非常值得一试。我哋就食到好饱喇，所以对男仔嚟讲应该就刚刚好👍🏻。如果想攞番去日本食嘢嘅感觉，不妨一试喇！
张贴
