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2024-06-27
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曾在太古吃过Peko Peko, 感觉蛮不错的, 得知它在元朗开了新餐厅, 自然想去捧场 😁 装修走清新路线, 而且有室内室外座位任君选择, 冬天坐在外面也是一个不错的选择。Dinner set for 2 $768本身welcome drink是红酒或白酒, 但由于餐厅暂时未有酒牌, 所以改了橙汁或soft drink代替, 幸好我跟母亲本身对酒没有太大兴趣 😊 Dinner set包含前菜, 沙律, 汤, 两个主菜跟甜品, 由于部份菜式和Peko Peko一样, 所以尽量上次点了的就别再点 😬Stone fruit salad沙律有大量不同款式的蔬果, 例如无花果, 葡萄, 蜜桃, 车厘子等等, 还有Parma Ham。 Parma Ham最适合和其他生果一起起, 可中和咸味 😚 另外再加了红酒醋, 微微甜, 很不错。烟熏三文鱼我非常喜欢烟熏食品, 侍应刻意慢慢打开盖散, 让客人有足够时间打卡 👏🏻 虽然有烟熏效果, 可能本身烟三文鱼已经重烟味, 所以额外的烟熏味并不明显 😛白汁海鲜酿蟹盖意大利面白汁超多, 十分浓稠, 但不会太腻, 最惊喜就是酿蟹盖, 有各式各样的海鲜酿进去, 例
本身welcome drink是红酒或白酒, 但由于餐厅暂时未有酒牌, 所以改了橙汁或soft drink代替, 幸好我跟母亲本身对酒没有太大兴趣 😊 Dinner set包含前菜, 沙律, 汤, 两个主菜跟甜品, 由于部份菜式和Peko Peko一样, 所以尽量上次点了的就别再点 😬 Stone fruit salad
沙律有大量不同款式的蔬果, 例如无花果, 葡萄, 蜜桃, 车厘子等等, 还有Parma Ham。 Parma Ham最适合和其他生果一起起, 可中和咸味 😚 另外再加了红酒醋, 微微甜, 很不错。
烟熏三文鱼
我非常喜欢烟熏食品, 侍应刻意慢慢打开盖散, 让客人有足够时间打卡 👏🏻 虽然有烟熏效果, 可能本身烟三文鱼已经重烟味, 所以额外的烟熏味并不明显 😛 白汁海鲜酿蟹盖意大利面
白汁超多, 十分浓稠, 但不会太腻, 最惊喜就是酿蟹盖, 有各式各样的海鲜酿进去, 例如鱿鱼, 虾, 蟹等等, 加上芝士焗很倍加美味 😋
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两只龙虾甚有份量, 基本上厨师已把虾肉跟壳分开, 稍微发力拉就能夹起虾肉, 同样是芝士焗, 味道不错, 只是虾肉不够弹牙爽口。
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甜品由抹茶, 开心果, 清酒炖蛋跟白朱古力制成, 超有惊喜, 连妈咪都很钟意吃 😆 由于抹茶在面, 味道最突出, 并不是苦的抹茶味, 开心果味完全吃不到 🥲 微微酒味, 甘香芬芳, 软绵绵的口感, 甜品值得推荐! 🤤
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