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2014-08-05
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刚刚在对面的土耳其餐厅用餐完，正想继续觅食之际，便发现了这一间小小的cafe。门外有一块小牌写了是日的蛋糕跟甜点，见不少款式都很合心意，便怀著兴奋的心情推门进去。一进去，碎花主题的装潢使人感觉十分温馨，少女定当为之而倾心。店内地方不大，只有大概十个座位，我们找了个位于角落的位置坐下，随即先点了一件招牌豆腐芝士蛋糕跟红桑子芝士蛋糕。1.招牌豆腐芝士蛋糕$42蛋糕卖相雅致，店主shelly的名字旁还有几只小鸟。吃一口，豆腐味道浓郁得很，却来得十分自然，蛋糕质感亦非常软滑，有如豆腐一般。招牌果然非浪得虚名。2.红桑子芝士蛋糕$46粉红色的外表很讨人欢喜。蛋糕质感跟豆腐cheesecake不同，较硬。但硬度是适中的，吃下就像雪糕一样细滑。而味道既酸又甜，有种令人难以抗拒一口接一口吃掉的感觉，加上，上面的忌廉不太甜，减轻了甜腻度，十分称心。接着店员提醒我们周末的最低消费是每人$60，所以，我们便再多点了一件纽约芝士饼new york cheesecake$45纽约芝士饼的芝士味道较以上两款都重，放在最后刚好呢。亦因此，我也较偏好new york cheesecake。口感同样硬身的，吃下，香浓有
一进去，碎花主题的装潢使人感觉十分温馨，少女定当为之而倾心。店内地方不大，只有大概十个座位，我们找了个位于角落的位置坐下，随即先点了一件招牌豆腐芝士蛋糕跟红桑子芝士蛋糕。
1.招牌豆腐芝士蛋糕$42
蛋糕卖相雅致，店主shelly的名字旁还有几只小鸟。吃一口，豆腐味道浓郁得很，却来得十分自然，蛋糕质感亦非常软滑，有如豆腐一般。招牌果然非浪得虚名。
2.红桑子芝士蛋糕$46
粉红色的外表很讨人欢喜。蛋糕质感跟豆腐cheesecake不同，较硬。但硬度是适中的，吃下就像雪糕一样细滑。而味道既酸又甜，有种令人难以抗拒一口接一口吃掉的感觉，加上，上面的忌廉不太甜，减轻了甜腻度，十分称心。
接着店员提醒我们周末的最低消费是每人$60，所以，我们便再多点了一件
纽约芝士饼new york cheesecake$45
纽约芝士饼的芝士味道较以上两款都重，放在最后刚好呢。亦因此，我也较偏好new york cheesecake。口感同样硬身的，吃下，香浓有致的甜芝士味充斥口腔，叫人舍不得吞下。曲奇饼底又十分松脆，曲奇饼香与芝士蛋糕简直是永远的绝配，美味至极。
吃过三件cheesecake后仍然不觉滞腻，可见店主将甜度控制得宜，很有心思。此外，服务态度亦不俗，蛋糕之间会送上清水，好让我们清清口腔继续，我们离开时也不忘连声道谢。诚意推介大家来到南丫岛时，可探访这间小小的cafe喔！
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