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2015-01-16
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南丫岛是一个十分游闲的小岛,没有连锁店,有的都是士多. 大狗们都不怕人, 直接在你身边走过或坐在店旁, 游然自得.这里也有不少食店,这次我们撞入的这间素食, 令我留下很心刻印象.Lee Ocarina Cafe 是在牛记旁边, 是间推广陶笛的素食店,感觉很新鲜和特别店内不时有陶笛演奏,有时还有结他演奏呢!男主人很热心为顾客们介绍不同的陶笛,小巧的,手掌般大的,专业的也有. 当中猫头鹰陶笛很生动,不论外型或是声音都彷如真的猫头鹰, 有时间去南丫岛的话,不要错过,要去见识见识下呀!在这里发文,当然重点是食物,Lee Ocarina Cafe 真的非常美味! 忌廉汤不错,香甜味浓.粟米是新鲜,非罐头出来沙津口感清爽.我们选了蕃茄味的汁.但这汁非酸酸甜甜, 而是有微辣及有少少酸,十分开胃.加入伴汁后,整碟沙津很快就送入我肚里.上图为肉酱意粉, 下为黑椒鸡扒意粉.先说黑椒鸡扒意粉,意粉一入口,真心有些感动.意粉, 大家一定有食过,但又有多少次,大家会记下他呢?就算尝了过百元的意粉, 好吃的都是汁和配料,败北总是重要但被忽略的意粉但这里的意粉,落口弹牙,加上有自家的香草,令意粉的小麦香味再出现.再
这里也有不少食店,这次我们撞入的这间素食, 令我留下很心刻印象.
Lee Ocarina Cafe 是在牛记旁边, 是间推广陶笛的素食店,感觉很新鲜和特别
店内不时有陶笛演奏,有时还有结他演奏呢!
男主人很热心为顾客们介绍不同的陶笛,小巧的,手掌般大的,专业的也有.
当中猫头鹰陶笛很生动,不论外型或是声音都彷如真的猫头鹰, 有时间去南丫岛的话,不要错过,要去见识见识下呀!
在这里发文,当然重点是食物,Lee Ocarina Cafe 真的非常美味! 忌廉汤不错,香甜味浓.粟米是新鲜,非罐头出来 沙津口感清爽.我们选了蕃茄味的汁.但这汁非酸酸甜甜, 而是有微辣及有少少酸,十分开胃.
加入伴汁后,整碟沙津很快就送入我肚里. 上图为肉酱意粉, 下为黑椒鸡扒意粉.
先说黑椒鸡扒意粉,意粉一入口,真心有些感动.
意粉, 大家一定有食过,但又有多少次,大家会记下他呢?
就算尝了过百元的意粉, 好吃的都是汁和配料,败北总是重要但被忽略的意粉
但这里的意粉,落口弹牙,加上有自家的香草,令意粉的小麦香味再出现.
再加上那没有半点味精的黑椒汁,我吃完所有意粉,也没有饮过半口水
再说,扒餐内的配菜,冬菇,茄子,西兰花,全都有暖暖的汁.
女主人全都是即叫即做.这才可令不起眼的配菜,柔软多汁,对我来说,是变了主菜!
鸡扒方面亦是素扒,但口感结实,亦没有味精在内
肉酱意粉方面,我也有试过,意粉还是同样高水准.
蕃茄绝对新鲜,因吃到有不同的酸甜味道.
肉酱干身,就算底层也没有汁水
我们之后跟女主人谈话,先知她坚持不加任何味精.
难怪我们中途也不需饮水,食完也不觉口渴
也许是我自己的偏爱, 我十分喜欢这里对食物的细心
这也是我特意写食评的原因.
来南丫岛过游闲下午,可试试Lee Ocarina Cafe.
他们醉人的音乐,加上用心烹调的食品,会令你忘记市区急速的生活
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