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2021-06-10
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近年嚟由基汇成立嘅「民坊」不断翻新旧式街市，例如以货柜为主题嘅长沙湾丽阁商场。今次去到翻新咗无耐嘅鸭脷洲西邨街市，成个街市用咗码头风格，原本空置咗好耐嘅上层变成一间以蟹为主题嘅「泰－潮－粤」式菜馆，感觉类似高级大牌档！值得一提嘅系佢嘅菜单可以话系世界级地丰富，而且海鲜嘅款式都好广，的确系几有惊喜。生虾刺身（$108）估唔到除咗好多熟海鲜之余呢度仲有泰式生虾食！生虾上碟够冻同都几新鲜，不过嫌佢粒辣椒辣咗少少，但个酱调得几好，连埋粒生蒜片食味道都几正宗。招牌白胡椒蟹（大蟹－$498）一路行上楼已经俾佢好多款唔同大肉蟹嘅poster吸引住！呢道菜特别在蟹系用铁板上，上台嘅时候店员先会淋上白胡椒酱，有种锯扒感觉。味道方面胡椒味唔会好抢，少少辣而且好香口，蟹亦都啖啖肉，如果budget许可仲可以嗌特大蟹，应该有排食！要一赞嘅系店员会俾埋围裙同手套方便剥蟹，真系几贴心！蒜蓉粉丝蒸蛏子－4只（$168）四只大蛏子只只都好厚肉，蒜蓉同粉丝嘅量好足够，可以带出蛏子鲜味。唯一可以进步系蒸得熟咗少少，如果仅熟应该会仲好。酥炸生蚝（$188）呢碟酥炸生蚝唔讲得笑，只只美国桶蚝手掌咁大（自己睇图！），上碟仲有成
近年嚟由基汇成立嘅「民坊」不断翻新旧式街市，例如以货柜为主题嘅长沙湾丽阁商场。今次去到翻新咗无耐嘅鸭脷洲西邨街市，成个街市用咗码头风格，原本空置咗好耐嘅上层变成一间以蟹为主题嘅「泰－潮－粤」式菜馆，感觉类似高级大牌档！值得一提嘅系佢嘅菜单可以话系世界级地丰富，而且海鲜嘅款式都好广，的确系几有惊喜。
生虾刺身
$108
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生虾刺身（$108）
估唔到除咗好多熟海鲜之余呢度仲有泰式生虾食！生虾上碟够冻同都几新鲜，不过嫌佢粒辣椒辣咗少少，但个酱调得几好，连埋粒生蒜片食味道都几正宗。
招牌白胡椒蟹
$498
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招牌白胡椒蟹（大蟹－$498）
一路行上楼已经俾佢好多款唔同大肉蟹嘅poster吸引住！呢道菜特别在蟹系用铁板上，上台嘅时候店员先会淋上白胡椒酱，有种锯扒感觉。味道方面胡椒味唔会好抢，少少辣而且好香口，蟹亦都啖啖肉，如果budget许可仲可以嗌特大蟹，应该有排食！要一赞嘅系店员会俾埋围裙同手套方便剥蟹，真系几贴心！
蒜蓉粉丝蒸蛏子
$168
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蒜蓉粉丝蒸蛏子
$168
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蒜蓉粉丝蒸蛏子－4只（$168）
四只大蛏子只只都好厚肉，蒜蓉同粉丝嘅量好足够，可以带出蛏子鲜味。唯一可以进步系蒸得熟咗少少，如果仅熟应该会仲好。
酥炸生蚝
$188
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酥炸生蚝
$188
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酥炸生蚝（$188）
呢碟酥炸生蚝唔讲得笑，只只美国桶蚝手掌咁大（自己睇图！），上碟仲有成7－8只添，去流浮山食一只手指尾咁大都要$30－40，完全无得输。不过当然美国桶蚝鲜味就无细蚝咁浓，但抵食指数系爆晒灯嘅。
虾膏啫啫唐生菜煲
$78
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虾膏啫啫唐生菜煲（$78）
以为生菜煲无咩特别？其实都系佢哋招牌之一。啫啫唐生菜煲用砂窝上真系「jaja」声，加上虾膏、虾干、肉碎、辣椒、蒜头，味道唔太咸得嚟好惹味，直接𩠌饭都可以。
饭类除咗普通白饭之外，因为亦都有泰式缘故仲可以嗌油饭（好味好多不过真系好肥！）饮品就嗌咗一枝大嘅泰啤做饮品，其实见佢有好多唔同嘅泰式特饮都觉得好吸引，不过大牌档风格都系有支啤酒感觉gur啲！
味道: 🌕🌕🌕🌕🌗
服务: 🌕🌕🌕🌕🌑
环境: 🌕🌕🌕🌕🌑
价钱: 🌕🌕🌕🌕🌑
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📍蟹点
鸭脷洲鸭脷洲桥道322号西邨街市1楼
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