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2024-11-21
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讲起黄竹坑好多人都知道海洋公园，但一定唔系个个知道喺海洋公园站有间咁好食嘅西餐厅正式食嘢之前喺吧台饮杯酒，调酒师推介嘅Aged Barrel Negroni由Gin,Campari,Vermouth调制而成，再加上Citrus做点缀，适合爱酒人士♥️1️⃣烧海鲜拼盘（2人份）入面有新鲜龙虾，珍宝大虾，北海道带子，新奥尔良蟹饼配蕃茜他他酱，海鲜肉质嫩滑，好新鲜冇腥味，蟹饼配上他他酱，口感creamy，真材实料。2️⃣烧青芦笋口感爽脆，调味刚刚好，熟得嚟又冇烧㶶，香脆得嚟保留到水分，唔会好干3️⃣澳洲草饲西冷 12安士又系一个反映到厨师功力嘅菜式，西冷扒煎到啱啱好。五成熟，牛味浓郁，肉质细嫩，可以用完美嚟形容有靓酒饮又有好嘢食，十分推荐！
讲起黄竹坑好多人都知道海洋公园，但一定唔系个个知道喺海洋公园站有间咁好食嘅西餐厅
正式食嘢之前喺吧台饮杯酒，调酒师推介嘅Aged Barrel Negroni由Gin,Campari,Vermouth调制而成，再加上Citrus做点缀，适合爱酒人士♥️
1️⃣烧海鲜拼盘（2人份）
入面有新鲜龙虾，珍宝大虾，北海道带子，新奥尔良蟹饼配蕃茜他他酱，海鲜肉质嫩滑，好新鲜冇腥味，蟹饼配上他他酱，口感creamy，真材实料。
2️⃣烧青芦笋口感爽脆，调味刚刚好，熟得嚟又冇烧㶶，香脆得嚟保留到水分，唔会好干
3️⃣澳洲草饲西冷 12安士又系一个反映到厨师功力嘅菜式，西冷扒煎到啱啱好。五成熟，牛味浓郁，肉质细嫩，可以用完美嚟形容
有靓酒饮又有好嘢食，十分推荐！
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