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2014-03-31
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马来西亚的美食真叫人喜爱, 味道食材接近中菜, 但调味方面则加入了南亚独特的香草与风味, 把华侨带去的菜式升华至另一个层次。今次在搜寻南亚食物中, 于将军澳一家马来快餐馆亚来街发现了近年马来兴起的「潮饮」三色奶茶!三色奶茶中的三色所指的是当中的三种成份, 分别是底层的红糖, 中层的红茶及上层的拉茶, 褐色, 深红色, 与奶茶色色彩分明, 光卖相也非常美观。味道的层次也非常丰富, 红茶的香涩被红糖压了下去, 剩下的茶香与拉茶的香草味奶香相互交融, 口味独特!亚来街虽然是快餐,但其他食物的质素如喇沙, 肉骨茶, 印尼炒饭及咖吔吐司的味道也不错。喜欢马来西亚食物的couple们可来一试喔!
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